Food defense: aplicación práctica
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Me ha gustado el curso, por una parte, el temario está muy completo. El material está muy bien ordenado de modo que se entiende al instante lo que se está leyendo. La atención por parte del tutor ha sido muy buena. Por último, los ejercicios al final de cada módulo son muy interesantes ya que te aclara el contenido del módulo y muestra un enfoque práctico de lo estudiado.
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Curso
Online
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel avanzado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
50h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
Si quieres aprender todo sobre la seguridad alimentaria, Emagister te presenta este Curso de Food defense: aplicación práctica, impartido por el Mca Network Group.
Esta formación en Food Defense tiene como objetivo que el alumno adquiera los conocimientos necesarios para desarrollar e implantar un Plan Food defense adecuado a su empresa.
Además, todo el proceso formativo se desarrolla online, lo que permite realizar la formación desde cualquier lugar y con total flexibilidad horaria.
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Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
El curso Food Defense: Aplicación práctica te ayudará a:
- Conocer los aspectos generales de Food Defense y su importancia en el sector agroalimentario.
- Analizar los requisitos de la Ley contra el Bioterrorismo que afectan a las empresas que quieren exportar a EEUU
- Diseñar, desarrollar e implantar el Plan Food Defense
- Conocer los requisitos Food Defense de las versiones vigentes de las normas IFS Food, BRCGS y FSSC 22000
- Profesionales de la industria alimentaria que formen o puedan formar parte de un equipo de Food Defense.
- Responsables de Calidad y/o Seguridad Alimentaria.
- Personas interesadas en adquirir las competencias necesarias para desempeñar funciones de desarrollo, implantación y mejora de mecanismos de defensa contra las contaminaciones intencionadas dentro de la cadena de suministro de alimentos.
Diploma acreditativos expedido por el centro.
Recibida tu solicitud, te enviaremos por e-mail información detallada sobre el curso. Asimismo, un responsable académico te llamará para explicarte los detalles y atender las posibles consultas.
Opiniones
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Me ha gustado el curso, por una parte, el temario está muy completo. El material está muy bien ordenado de modo que se entiende al instante lo que se está leyendo. La atención por parte del tutor ha sido muy buena. Por último, los ejercicios al final de cada módulo son muy interesantes ya que te aclara el contenido del módulo y muestra un enfoque práctico de lo estudiado.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Raquel Morant Garcia
Materias
- Plan Food Defense
- Requisitos food defense
- Ley contra bioterrorismo
- IFS
- BRC
- FSSC 22000
- Seguridad alimentaria
- Food defense - IFS
- Food defense - BRC
- Food defense - fssc 22000
- La FDA
- Defensa Alimentaria
Profesores
Núria Aixut
Profesora/Tutora
Temario
Módulo 1. Introducción a la Food Defense
1. Fundamentos de “Food Defense”
2. Ley contra el Bioterrorismo
Módulo 2. Plan de Food Defense en la empresa alimentaria
1. Diseño y desarrollo del Plan de Food Defense
2. Requisitos de Food Defense en IFS Food, BRCGS y FSSC 22000
Apartado práctico
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Food defense: aplicación práctica