Gestión de la información en la producción de engorde en acuicultura (UF1385) (I4224P06-03)
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En el ámbito marítimo pesquero, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción de engorde en acuicultura, dentro del área profesional de la acuicultura. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la gestión de la información en la producción de engorde acuicultura.
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Materias
- Mantenimiento
- Acuicultura
- Producción
- Gestion engorde
- Especies acuícolas
Temario
- Requerimientos físico-químicos de las especies de cultivo.
- Principales equipos y aparatos de control de calidad del agua.
- Manejo de aparatos de medición de los parámetros físico-químicos del agua.
- Mantenimiento de uso de los aparatos de medición.
- Sistemas de actuación ante desviaciones en los registros.
- Biomasa.
- Tablas de alimentación.
- Índices de crecimiento.
- Índices de condición.
- Índices de conversión.
- Curvas de crecimiento.
- Herramientas estadísticas.
- Análisis estadísticos. Diagramas.
- Organigrama y funciones de los recursos humanos que intervienen en el cultivo.
- Métodos de organización y control de recursos.
- Gestión de stocks.
- Elaboración de inventarios.
- Valoración de existencias.
- Control de consumos e insumos.
- Sistemas de reposición de equipos, materiales, productos químicos y alimentos.
- Software de gestión documental para la planificación el control de la producción.
- Diseño y estructura de los documentos.
- Redacción de informes: estructura, formato de los informes técnicos.
- Metodologías de búsqueda de información.
- Elaboración de plantillas y registros.
- Fichas de trabajo.
- Hojas de instrucciones.
- Bases de datos.
- Hojas de cálculo.
- Gestión de archivos.
- Sistemas de actuación ante situaciones anómalas del cultivo.
Información adicional
Gestión de la información en la producción de engorde en acuicultura (UF1385) (I4224P06-03)