Gestionar Precios en Hostelería y Restauración
Curso
En Valencia
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Valencia
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Horas lectivas
8h
Dirigido a: A todos los profesionales del sector turístico o personas que deseen formarse para integrarse en dicho sector.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Certificado de asistencia otorgado por TAES Centro de Formación
Opiniones
Profesores
Francisco Roselló Querol
Profesor
Titulado superior en gestión comercial y marketing por ESIC ha desarrollado toda su carrera profesional vinculado al mundo de la consultoría y de la formación Es profesor en diversas escuelas de negocio y durante mas de 15 años
Temario
Como Gestionar Precios, Costes Y Beneficios En Tiempos De Crisis En Hostelería Y Restauración
OBJETIVOS:
Conocer e identificar los atractivos que podemos ofrecer al cliente en función de sus necesidades y otras variables sociodemagráficas.
Identificar cual es nuestro público objetivo
Aprender a analizar la capacidad de compra de los clientes en la coyuntura económica actual y a fijar precios competitivos.
Comprender el valor de la calidad en la prestación de servicios turísticos como elemento diferenciador
Aprender qué conjunto de acciones son necesarias para poder vender en las mejores condiciones.
Aprender a analizar nuestra composición de costes, para poder optimizar los beneficios.
CONTENIDOS:
1.- ¿Cuál es la distancia más corta entre el cliente y el beneficio?
2.- Mi competencia y yo: ¿soy más caro o más barato?
3.- Cómo incrementar los precios y no morir en el intento.
4.- Vender más: ¿causa o efecto?
5.- Vender más: el cuidado de los detalles en la confección de la carta y las recomendaciones.
6.- Vender mejor: incrementar los beneficios.
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Gestionar Precios en Hostelería y Restauración