Curso actualmente no disponible
Global G.A.P. 5.3 aseguramiento Integrado de Fincas
Curso
Online
*Precio Orientativo
Importe original en MXN:
$ 15.000
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
8h
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Duración
1 Día
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
-
Tutor personal
Sí
La Norma GLOBALG.A.P. es la normativa mundial de Buenas Prácticas Agrícolas y cubre todas las etapas de la producción, desde las actividades pre-cosecha, tales como la gestión del suelo y las aplicaciones de fitosanitarios, hasta la manipulación del producto post-cosecha, el empaque y almacenamiento. La norma GLOBALG.A.P. para Frutas y Hortalizas ha sido evaluado con éxito en relación con los Requisitos de Homologación de GFSI y ha obtenido el reconocimiento de GFSI por el ámbito B1 Agricultura y D Preprocesamiento de Manipulación de Productos Vegetales. En este curso el participante comprenderá la norma y pueda lograr la implementación de los requerimientos generales (AF, CB, FV) en la unidad de producción o unidad de empaque
A tener en cuenta
Identificar los Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento para implementar GLOBALGA.P. V. 5.3. Frutas y hortalizas.
Evaluar procesos y las prácticas que se realizan en la Unidad de Producción o empaque.
Desarrollar habilidades para la competencia de los responsables de inocuidad y sanidad vegetal.
• Productores y empacadores de Frutas y Hortalizas.• Personal que desee conocer el proceso de implementación GLOBALG.A.P. 5.3.• Responsables de calidad e inocuidad.• Personal encargado de la implantación de la norma GLOBALG.A.P. en sus Unidades.• Consultores de inocuidad agropecuaria.
Te brindamos una constancia de participación con valor curricular.
• Constancia con valor curricular.
• Cursos asesorados por profesionales.
• Tutoría y seguimiento con auditores y asesores.
• Realización de actividades durante el curso.
• Óptimos resultados con una mínima inversión.
Recibida tu información, una de nuestras ejecutivas te llamará y te brindara todos los detalles del curso, método de inscripción y las facilidades de pago.
De 9:00 a 18:00 hrs.
Opiniones
Logros de este Centro
Materias
- INOCUIDAD ALIMENTARIA
- Calidad alimentaria
- Alimentos
- Globalg.a.p. 5.3
- Buenas prácticas agrícolas
Profesores
Temario
Curso: Global G.A.P. 5.3 aseguramiento Integrado de Fincas
1. INTRODUCCIÓN A GLOBALG.A.P.
2. ESTADÍSTICAS GLOBALG.A.P.
3. REGLAMENTO GENERAL GLOBALG.A.P.
4. AF – MÓDULO BASE PARA TODO TIPO DE FINCA.
5. CB – MÓDULO BASE PARA CULTIVOS.
6. FV – FRUTAS Y HORTALIZAS.
7. EVALUACIÓN DE RIESGOS.
8. BASE DE DATOS GLOBALG.A.P.
9. PROCESO DE CERTIFICACIÓN.
10. CONCLUSIONES.
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*Precio Orientativo
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$ 15.000