Grado en Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios
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Creo que el Grado de Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios necesita una renovación de su plantilla de profesores. Quisiera gente con otra visión de las cosas, más puesta acorde de los nuevos procesos. Carece también de una buena organización administrativa.
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Considero que la URV es una universidad bastante competitiva. En el Grado de Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios vas a aprender de verdad ya te lo digo yo, al menos eso siento. En relación a otras comunidades autónomas sus precios son más elevados.
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Grado
En Tarragona
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Tipología
Grado
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Idiomas
Català, Castellano
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Lugar
Tarragona
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Duración
4 Años
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Inicio
Septiembre 2026
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Créditos
240
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Prácticas en empresa
Sí
¿Te gustaría especializarte dentro del mundo de la biología? Con esta formación, que cuenta con tutores a cargo en todo momento para poder responder tus preguntas cada vez que lo necesites, tendrás la oportunidad de profesionalizarse en la gestión de los procesos de los productos alimenticios.
El Grado en Ingeniería de Bioprocesos Alimenticios consta de cuatro bloques de estudio, durante las cuales aprendes todos los conceptos relacionados con la biología, desde la ingeniería de procesos, la expresión gráfica, la bioquímica, la química y las matemáticas, hasta temas más avanzados y especializados como la producción de alimentos, la ingeniería térmica, la fluidomecánica, el análisis químico de los alimentos, la seguridad alimentaria, la tecnología del medio ambiente, etc.
Durante el programa, impartido por la Universitat Rovira i Virgili, también estudiarás la microbiología de los alimentos, la importancia de su edafología y climatología y las particularidades de la economía y la organización industrial del sector. No solo eso, sino que se te mostrarán las bases tecnológicas de la producción animal, así como la instrumentación utilizada o la forma de realizar el diseño de los procesos de separación, gracias a la observación de otros conceptos como la cartografía, la topografía, la fitotecnia o la ingeniería de las industrias agroalimentarias, entre otros.
Información importante
Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Bachillerato o en último curso, CFGS, FP2 o en último curso, Grado, Licenciatura, Diplomatura..., Máster, Posgrado, Doctorado o en último curso
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
El estudiante de nuevo ingreso debe tener preferentemente habilidad para las ciencias (matemáticas, física, química y biología) y tecnología básica, propias de un bachillerato tecnológico o científico. También debe tener habilidad para la expresión oral y escrita en catalán o castellano y un nivel elemental de inglés, así como un conocimiento básico de las TIC habituales.
Título oficial en Grado de Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios emitido por la Universidad Rovira i Virgili
Opiniones
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Creo que el Grado de Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios necesita una renovación de su plantilla de profesores. Quisiera gente con otra visión de las cosas, más puesta acorde de los nuevos procesos. Carece también de una buena organización administrativa.
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Considero que la URV es una universidad bastante competitiva. En el Grado de Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios vas a aprender de verdad ya te lo digo yo, al menos eso siento. En relación a otras comunidades autónomas sus precios son más elevados.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Xavi
G.B.
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 18 años en Emagister.
Materias
- Seguridad alimentaria
- Expresión gráfica
- Protección de cultivos
- Ingeniería térmica
- Fundamentos de Ingeniería de Procesos
- Fundamentos de Bioquímica y Biología
- Máquinas y Motores Térmicos
Profesores
Dr. Christophe José Bengoa
Coordinación académica
Temario
PLAN DE ESTUDIOS DEL GRADO EN INGENIERÍA DE BIOPROCESOS ALIMENTARIOS
1.er curso
- Computación en Ingeniería de Procesos
- Expresión Gráfica
- Física
- Fisicoquímica
- Fundamentos de Ingeniería de Procesos
- Fundamentos de Bioquímica y Biología
- Matemáticas I
- Química I y II
2º curso
- Cinética de Bioprocesos e Ingeniería de Reacción
- Economía y Organización Industrial
- Edafología y Climatología
- Fundamentos de Microbiología de Alimentos
- Fundamentos de la Producción de Alimentos
- Ingeniería Fluidomecánica
- Ingeniería Térmica
- Matemáticas II
- Química y Análisis de los Alimentos
3.er curso
- Bases Tecnológicas de la Producción Animal
- Bioprocesos Alimentarios y Seguridad Alimentaria
- Control e Instrumentación
- Diseño de Procesos de Separación
- Electrotecnia
- Gestión y valorización de subproductos Agroindustriales
- Ingeniería de Bioprocesos y Alimentos
- Laboratorio Integrado de Operaciones Unitarias
- Modelización de Procesos en Sistemas Alimentarios y Biológicos
- Resistencia de Materiales y Cálculos de Estructuras
- Sistemas de Calidad en Industrias Alimentarias
- Tecnología del Medio Ambiente
4º curso
- Cartografía y Topografía
- Comercialización y Valoración en las Industrias Agroalimentarias
- Construcciones Agroalimentarias
- Fitotecnia
- Ingeniería de las Instalaciones en las Industrias Agroalimentarias
- Máquinas y Motores Térmicos
- Oficina Técnica
- Optativas
- Protección de Cultivos
- Prácticas Externas
- Trabajo de Fin de Grado
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Grado en Ingeniería de Bioprocesos Alimentarios
