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Grado presencial en Nutrición Humana y Dietética

4.2
3 opiniones
  • Bien
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  • Hay contenido que no es necesario y profundizar en otros más.
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  • Tengo recuerdos inolvidables en la UEMC, gracias por el buen trato con el cual me habéis recibido, gracias por haberme hecho sentir siempre como en mi casa.
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Grado

En Valladolid

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Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

La salud de las personas empieza por su alimentación

  • Tipología

    Grado

  • Lugar

    Valladolid

  • Duración

    4 Años

  • Inicio

    Septiembre 2024

  • Créditos

    240

  • Prácticas en empresa

Solicita información para el curso 24/25

Emagister.com pone a tu disposición el Grado en Nutrición Humana y Dietética, que forma a dietistas-nutricionistas capaces de orientar la alimentación y nutrición de las personas bajo los principios de promoción de la salud y prevención y tratamiento dietético nutricional en tres ámbitos profesionales reconocidos a nivel europeo: clínico, de salud pública y de gestión.

La alimentación es un pilar básico para la salud de las personas y un elemento imprescindible en su calidad de vida, por lo que los profesionales de la nutrición humana y dietética desempeñan un papel esencial con importantes implicaciones. Para afrontar esta responsabilidad el plan de estudios del Grado contempla una amplia formación científica de base que permite desarrollar la profesión con perspectiva multidisciplinar.

Además, se recogen ámbitos emergentes y tendencias de futuro como la nutrición aplicada a la actividad física y deportiva, a la fisioterapia o la psicología; así como la innovación alimentaria que se desarrolla fundamentalmente en la industria agroalimentaria y la creciente preocupación del consumidor por la calidad y la seguridad de los alimentos.

El Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Europea Miguel de Cervantes garantiza además la realización de prácticas en instituciones y empresas especializadas para completar la formación con una experiencia en el entorno profesional.
Sigue el enlace que tienes en esta página de emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso. El centro te informará de todo sin compromiso alguno.

Información importante

Documentos

  • Nutrición.pdf

Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Bachillerato o en último curso, CFGS, FP2 o en último curso, Grado, Licenciatura, Diplomatura..., Máster, Posgrado, Doctorado o en último curso

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Valladolid
Ver mapa
Padre Julio Chevalier, nº 2, 47012

Inicio

Sep-2024Matrícula abierta

A tener en cuenta

El Grado de Nutrición Humana y Dietética que se imparte presencialmente en la UEMC busca formar profesionales desde una perspectiva general con una preparación científica y capacidad para ejercer la profesión regulada de Dietista-Nutricionista. Con este Grado aprenderás a entender la asimilación de alimentos así como elaboración de dietas.

Estos profesionales serán capaces de desarrollar actividades orientadas a la nutrición de personas o colectivos en distintas situaciones, de acuerdo con los principios de protección y promoción de la salud, prevención de enfermedades y tratamiento dietético-nutricional, así como sus consecuencias.

Proporcionar un notable grado de especialización en ámbitos emergentes y consolidados como la nutrición aplicada a la actividad física y el deporte, a la fisioterapia, la psicología y la innovación alimentaria.

A jóvenes interesados en el área de la salud desde el punto de vista de la nutrición, qué quieran mejorar el bienestar de las personas y ayudarles en su alimentación diaria.

Para acceder a los estudios presenciales de Nutrición de la UEMC es necesario que tengas aprobada la EBAU, no hay nota de corte.

También puedes acceder desde un CFGS o con la prueba de acceso de mayores de 25 años.

Grado en Nutrición Humana y Dietética

Los graduados en Nutrición Humana y Dietética por la UEMC podrán ejercer la profesión regulada en diferentes ámbitos:

- Regulando la alimentación en los hospitales y centros clínicos, evaluando las necesidades fisiológicas de cada paciente y dictaminando su alimentación.

- Podrás intervenir en actividades de promoción de la salud , contribuyendo a la educación nutricional de la población y evaluando los riesgos higiénico-sanitarios de cada uno de los alimentos.

- Trabajar para la industria alimentaria, asesorando en los procesos de innovación alimentaria.

- Como asesor en temas de nutrición deportiva a escuelas deportivas, clubes deportivos, federaciones, gimnasios, centros de entrenamiento personalizado o residencias de deportistas, entre otros.

- En la restauración colectiva, estarás capacitado para intervenir en la gestión y organización de los servicios, así como la adecuación de los menús a los distintos colectivos.

- Como nutricionista podrás participar en equipos multidisciplinares de investigación así como en la docencia en centros universitarios o de FP.

Además, con este grado se puede estudiar un doble grado de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y Nutrición Humana y Dietética

Una persona del Departamento de Admisiones de la UEMC se pondrá en contacto contigo para informarte y resolver todas tus dudas.

Los alumnos que estudian el grado presencial de Nutrición en la Universidad Europea Miguel de Cervantes podrán realizar sus prácticas en laboratorios equipados. Además la UEMC cuenta con un espacio denominado "Gastrolab" con cocina y sala de catas.

Los alumnos que estudian el grado presencial de Nutrición en la Universidad Europea Miguel de Cervantes podrán realizar sus prácticas en laboratorios equipados. Además la UEMC cuenta con un espacio denominado "Gastrolab" con cocina y sala de catas.

Las clases de Nutrición son de máximo 40 personas por curso de forma que la cercanía con el profesor es muy buena ayudando a la personalización del estudio

Las clases de Nutrición son de máximo 40 personas por curso de forma que la cercanía con el profesor es muy buena ayudando a la personalización del estudio

Sí, si has finalizado un CFGS puedes acceder a la universidad y además, si está relacionado con la titulación, puedes reconocer asignaturas.

Sí, si has finalizado un CFGS puedes acceder a la universidad y además, si está relacionado con la titulación, puedes reconocer asignaturas.

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Virginia A., 30/10/2023

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Virginia se imparte en idioma español, por lo que no es necesario dominar la lengua inglesa. Saludos, Emagister.

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Opiniones

4.2
fantástico
  • Bien
    |
  • Hay contenido que no es necesario y profundizar en otros más.
    |
  • Tengo recuerdos inolvidables en la UEMC, gracias por el buen trato con el cual me habéis recibido, gracias por haberme hecho sentir siempre como en mi casa.
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100%
4.2
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Malena Cabrera Serrano

5.0
19/03/2022
Sobre el curso: Bien
¿Recomendarías este curso?:

S M

3.0
19/04/2021
Opinión verificada
Sobre el curso: Hay contenido que no es necesario y profundizar en otros más.
¿Recomendarías este curso?:

Vito Birardi

4.5
30/04/2017
Lo mejor: Tengo recuerdos inolvidables en la UEMC, gracias por el buen trato con el cual me habéis recibido, gracias por haberme hecho sentir siempre como en mi casa.
A mejorar: .
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

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18 años con Emagister

Materias

  • Bioquímica
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Dietética
  • Seguridad alimentaria
  • Dietoterapia
  • Fisiología
  • Química de los alimentos
  • Nutrición clínica
  • Bromatología
  • Nutrición deportiva
  • Endocrinología
  • Educación nutricional
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Alimentación
  • Nutrición
  • Política alimentaria
  • Psicología de la nutrición

Profesores

Ana Domínguez García

Ana Domínguez García

Profesora del Departamento de Ciencias de la Salud

Doctora en Fisioterapia y Máster en Cuidados Paliativos y en Terapia Manual. Ha trabajado dentro de equipos transdisciplinares, estando especializada en el daño cerebral y la patología neurológica. Actualmente centra su campo de investigación en la mejora de la salud en poblaciones especiales, el envejecimiento activo saludable y la aplicación de las nuevas tecnologías a la mejora de la calidad de vida.

Patricia Casanueva Gómez

Patricia Casanueva Gómez

Profesora del Departamento de Ciencias Experimentales

Doctora en Ciencias Biológicas por la Universidad de Salamanca ha dedicado buena parte de sus investigaciones a profundizar en las relaciones de parasitismo en animales, así como al estudio de bioindicadores de calidad de agua en Castilla y León. Actualmente es directora del Grupo de Estudios en Medio Ambiente de la UEMC.

Paula Crespo Escobar

Paula Crespo Escobar

Profesora del Departamento de Ciencias de la Salud

"Es fundamental que las futuras generaciones estén preparadas para afrontar retos del trabajo diario, por eso apuesto por un enfoque práctico donde los alumnos apliquen desde el inicio los conocimientos teóricos adquiridos". Doctora por la Universidad de Valencia con más de 10 años de experiencia investigadora y clínica en el ámbito de nutrición pediátrica, trabajando en proyectos europeos.

Sandra  Antón San Anastasio

Sandra Antón San Anastasio

Profesora del Departamento de Ciencias de la Salud

“Actividad física, alimentación y educación nutricional como herramientas de salud y rendimiento a todos los niveles”. Dietista-nutricionista, graduada en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y especialista en entrenamiento, nutrición deportiva y educación nutricional. Su trayectoria profesional está estrechamente ligada al asesoramiento nutricional de deportistas, al fitness, así como al alto rendimiento deportivo.

Temario

PRIMER CURSO

Anatomía humana-Fisiología I-Química de los alimentos-Inglés-Alimentación y cultura-Fisiología II-Bioquímica-Psicología de la nutrición-Tecnologías de la información y comunicación-Nutrición I

SEGUNDO CURSO

Metodología de la investigación-Bromatología-Microbiología de los alimentos-Nutrición II-Fisiopatología-Estadística aplicada-Economía y gestión-Tecnología culinaria y gastronomía-Inmunología- Endocrinología

TERCER CURSO

Educación nutricional-Toxicología de los alimentos-Dietética I-Farmacología-Legislación y política alimentaria-Higiene y seguridad alimentaria-Nutrición comunitaria-Restauración colectiva-Dietética II-Nutrición en el deporte

CUARTO CURSO

Prácticas externas I-Prácticas externas II-Dietoterapia-Bioética y deontología-Trabajo Fin de Grado

Optativas (3):

Alimentación y envejecimiento-Endocrinología e inmunología en el deporte-Planificación dietética deportiva y ayudas ergogénicas-Cineantropometría y composición corporal-Nutrición oncológica-Nutracéuticos y fitoterapia

Información adicional

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