Grado en Nutrición Humana y Dietética

El objetivo del Grado en Nutrición Humana y Dietética de VIU es formarte de manera integral y práctica para que generes un impacto real en la salud de las personas, permitiéndote:

-Especializarte en áreas clave: Potencia tu perfil profesional eligiendo una de sus tres menciones de alta demanda: Nutrición Clínica, Nutrición Deportiva o Innovación Alimentaria.

-Estudiar con flexibilidad total: Metodología semipresencial con clases online en directo (que puedes consultar grabadas cuando quieras) y acceso multidispositivo.

-Aprender con laboratorios virtuales: Practica tus conocimientos desde casa con tecnología exclusiva de VIU para llegar al laboratorio presencial con total seguridad y confianza.

-Adquirir experiencia clínica real: Desarrolla tus competencias en entornos profesionales de primer nivel a través de prácticas presenciales en el ámbito clínico y en un segundo sector de tu elección (empresas, instituciones u organizaciones).

Para acceder al Grado en Nutrición Humana y Dietética de VIU, debes cumplir con alguna de las siguientes vías legales de acceso:


- Selectividad / EVAU / PAU superada.

- Técnico Superior de FP (Ciclo Formativo de Grado Superior) o equivalente.

- Titulación universitaria oficial previa (Grado, Licenciatura, Diplomatura).

- Pruebas para mayores de 25, 40 o 45 años. (Para mayores de 40 años se requiere acreditar experiencia profesional relacionada).

- Estudios extranjeros homologados o con un mínimo de 30 créditos oficiales ya convalidados.

Consulta otras vías de acceso con tu asesor.

Título oficial de Grado en Nutrición Humana y Dietética

Formación certificada por ANECA y el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES). Certificación SGS.

Te ofrece tres exclusivas especializaciones totalmente alineadas con la realidad laboral y la demanda del mercado: Nutrición Clínica, Nutrición Deportiva, e Innovación Alimentaria
Te permite estudiar en modalidad semipresencial, con clases online interactivas en directo que quedan grabadas y puede ser consultadas cuando quieras, campus virtual con acceso multidispositivo y prácticas presenciales
Te da la posibilidad de desempeñarte en ambientes profesionales de primer nivel gracias a las prácticas presenciales en ámbito clínico y en otro ámbito a tu elección, como pueden ser empresas, organizaciones o instituciones de todo tipo
Te permite poner en práctica tus conocimientos teóricos desde casa gracias al uso de los exclusivos laboratorios virtuales de VIU, que te permitirán llegar al laboratorio presencial con confianza y listo para aprovechar al máximo cada experiencia.

Podrás desempeñarte en puestos como:

- Ámbito clínico
- Ámbito hospitalario
- Asesoramiento en entidades deportivas y de alto rendimiento
- Procesos industriales relacionados con la elaboración de alimentos
- Laboratorios especializados en el control de calidad alimentaria
- Empresas dedicadas a la consultoría y asesoramiento en nutrición, alimentación y dietética
- Comedores colectivos y servicios de alimentación en catering, hoteles, guarderías, centros educativos, residencias de mayores o juveniles
- Gimnasios, centros deportivos y espacios dedicados a la estética y el cuidado personal
- Entidades públicas que brindan información al consumidor
- Formación para manipuladores de alimentos
- Centros especializados en la prevención y tratamiento de trastornos alimentarios, como la anorexia, bulimia o trastorno por atracón, donde el dietista-nutricionista complementa el tratamiento psiquiátrico
- Asesoramiento nutricional en parafarmacias y tiendas de dietética y alimentación
- Visitador médico y farmacéutico
- Docencia en instituciones de Formación Profesional y Universidades
- Supervisión y gestión en supermercados y grandes superficies del sector alimentario
- Trabajo en organismos de la Administración Pública a nivel nacional, autonómico, local o internacional, en cuerpos y escalas A1 y A2 o inferiores
- Tal y como se indica en la Orden CIN/730/2009, de 18 de marzo, la legislación vigente conforma la profesión de Dietista-Nutricionista como profesión regulada cuyo ejercicio requiere estar en posesión del correspondiente título oficial de Grado, obtenido, en este caso, de acuerdo con lo previsto en el artículo 12.9 del referido Real Decreto 1393/2007, conforme a las condiciones establecidas en el Acuerdo de Consejo de Ministros de 23 de enero de 2009, publicado en el «Boletín Oficial del Estado» de 17 de febrero de 2009

Los estudiantes realizan prácticas preprofesionales en hospitales, clínicas, empresas y otros entornos, adquiriendo competencias clave para su profesión. En "Prácticas Académicas Externas I (9 ECTS)," es obligatorio realizar prácticas en el ámbito clínico, mientras que en "Prácticas Académicas Externas II (9 ECTS)" pueden elegir otros entornos. En ambas asignaturas, deben elaborar una memoria de prácticas.

Metodología flexible, con clases online en directo, que quedan grabadas para poder ver en cualquier momento.
Asignaturas con prácticas presenciales en Madrid.

El claustro de la Universidad Internacional de Valencia (VIU) está formado por doctores acreditados, doctores especializados y profesionales en activo que aporta al alumno una visión actual gracias a la relación profesional y académica.

-Dr. Pere Morell Esteve
Director del Grado
Doctor en Ciencia, Tecnología y Gestión Alimentaria

-Juan Alfonso Revenga Frauca
Docente del Grado
Diplomado de Estudios Avanzados en Nutrición, Alimentación, Crecimiento y Desarrollo.

-Dra. Rosa María Albaladejo Perales
Docente del Grado
Doctora Nutrición y Metabolismo

-Dr. Raimundo Seguí López-Peñalver
Docente del Grado
Doctorado Internacional en Parasitología Humana y animal

CINFA, FEN, CAMMYN, NUTRIPROW

Estudiando en VIU, podrás acceder a becas del MEC y otras ayudas al estudio. Asimismo, tienes la posibilidad de obtener un descuento según la forma de pago.

Al cursar tu grado en la Facultad de Ciencias de la Salud de VIU, tendrás incluido el Programa Experto en Humanización de la Asistencia Sanitaria (10 ECTS).

Porque creemos en una sanidad más humana, nuestra facultad inspira a alumnos y profesionales a transformar la atención sanitaria, poniendo al paciente, la familia y los profesionales en el centro de cada decisión.
Mediante una combinación de conocimiento teórico, análisis de casos clínicos y seminarios exclusivos impartidos por referentes del sector, desarrollarás competencias para trasladar de manera inmediata a tu entorno profesional, contribuyendo a generar un cambio real y sostenible en la sanidad.

Un valor añadido que refuerza tu perfil profesional desde el primer día.