LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA (I7945P14)
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
10h
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Inicio
Fechas a elegir
Este Curso INAH002PO LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAH002PO LA INDUSTRIA DEL AGUA DE BEBIDA ENVASADA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y analizar la composición y el ciclo del agua, atendiendo a la normativa vigente específica.
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A tener en cuenta
Título propio con registro personalizado en ANCED, asociación que trabaja por la calidad de la formación e-learning
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Materias
- Calidad del agua
Temario
- Normativa específica de las aguas de bebida envasadas: Real Decreto 1798/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula la explotación y comercialización de aguas minerales naturales y aguas de manantial envasadas para consumo humano, y Real Decreto 1799/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula el proceso de elaboración y comercialización de aguas preparadas envasadas para el consumo humano.
- Normativa de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios
- Normativa de higiene de los alimentos.
- El ciclo del agua. El origen
- La composición del agua.
- Nociones de hidrogeología.
- Los diagramas de Stiff.
- Tipos de agua envasada. Diferencias y similitudes
- El agua esencial para la vida
- La hidratación
- Propiedades saludables de las aguas minerales
- Guía de buenas prácticas de higiene en el Sector de Aguas Envasadas
- Guía APPCC.
Información adicional
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