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Ingeniería técnica agrícola

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¿Qué aprendes en este curso?

Ingeniería Agronómica
Zootecnia
Maquinaria agrícola
Agrometeorología
Genética General
Microbiología
Genética animal
Administración Agropecuaria
Sistemas productivos
Sanidad vegetal
Política agraria

Profesores

Equipo Docente
Equipo Docente
Director

Temario

Tema 1. La Economía Andaluza. Descripción de los diferentes sectores. El sector

agrario en Andalucía. Concepto y delimitación. Rasgos macroeconómicos básicos. Su

importancia en la economía regional y nacional. El sector agrario andaluz en el marco

de la Unión Europea. La producción agroalimentaria andaluza en el marco de la

globalización del comercio internacional.

Tema 2. La organización administrativa agraria andaluza y española. Papel de la

Administración General del Estado y de las Comunidades Autónomas en el diseño y

ejecución de la política agraria, comunitaria, nacional y autonómica. Competencia de

la Comunidad autónoma andaluza en materia de agricultura y ganadería.

Organización y estructura de la Administración Agraria Andaluza. Interlocución con el

sector.

Tema 3. La construcción europea. Aspectos económicos. El Mercado Común y el

Mercado Único. La Unión Económica y Monetaria. El espacio Schengen. La Unión

Europea. Perspectivas futuras. El proceso decisorio y las relaciones interinstitucionales.

Tema 4. El comercio exterior agrario. Instrumentos y sistemas de regulación del

comercio exterior agroalimentario. La Organización Mundial del Comercio (OMC).

Zonas de libre comercio, mercados comunes y acuerdos con terceros países: influencia

en el comercio de productos agroalimentarios. Repercusión en España y Andalucía de

la política exterior agraria comunitaria.

Tema 5. Las políticas de la Unión Europea. Panorama de actividades de la UE.

Estrategia Europa 2020. Las competencias agrarias en la Unión Europea. Ámbito de

aplicación. Los tratados de la UE y el sector agrario.

Tema 6. La Política Agraria Común: Principios. Objetivos. Instrumentos. La

organización común de mercados de los productos agrarios antes de la reforma de

1992. Las reformas de la Política Agraria Común.

Tema 7. La financiación de la Política Agraria Común. Instrumentos. Fondos

financieros. Distribución nacional y sectorial del gasto de la PAC. La gestión y el control

de los fondos de la PAC. Relaciones Comisión-Estados Miembros Organismos Pagadores.

Criterios de autorización del Organismo Pagador. El control comunitario de los gastos de

la PAC y la liquidación de cuentas.

Tema 8. Control de ayudas de la PAC. El sistema integrado de gestión y control

de las ayudas. Solicitud única. Controles administrativos y controles sobre el terreno.

Sistemas de identificación y registro en ganadería. La condicionalidad. El sistema de

asesoramiento a explotaciones.

Tema 9. Mecanismos de gestión de mercado en la PAC. Intervención pública y

almacenamiento privado. Medidas especiales de intervención. Regímenes de cuotas y

ayudas. Normas de competencia.

Tema 10. Las ayudas desacopladas de la producción: el pago básico, el pago

verde y el pago a jóvenes agricultores. Modelo de aplicación nacional basado en

regiones agrarias. Concepto de agricultor activo. La reserva nacional. Comunicaciones

de cesión de derechos de pago básico y solicitudes a la reserva nacional: tipos y

calendario de presentación.

Tema 11. Las ayudas asociadas a la producción. Ayudas a la agricultura: arroz,

cultivos proteicos, frutos cáscara y algarrobas, legumbres de calidad, remolacha

azucarera y tomate para industria. Ayudas a la ganadería: vaca nodriza, vacuno de

cebo, vacuno de leche, ovino, caprino. Ganaderos con derechos especiales sin

superficie admisible.

Tema 12. El sector de los cereales, oleaginosas, proteaginosas y leguminosas.

Caracterización. Regulación normativa. Estructura y organización. Dimensión

socioeconómica. Producción y superficies. Comercio exterior. Precios de mercado.

Medidas de apoyo y regulación de mercados.

Tema 13. El sector del aceite de oliva y la aceituna de mesa. Regulación

normativa. Ley del Olivar. Estructura y organización. Dimensión socioeconómica.

Producción y superficies. Comercio exterior. Precios de mercado. Medidas de apoyo y

regulación de mercados.

Tema 14. El sector de los cultivos industriales. Caracterización. Regulación

normativa. Estructura y organización. Dimensión socioeconómica. Producción y

superficies. Comercio exterior. Precios de mercado. Medidas de apoyo y regulación de

mercados.

Tema 15. El sector de frutas y hortalizas frescas y transformadas. Caracterización.

Regulación normativa. Estructura y organización. Dimensión socioeconómica.

Producción y superficies. Industrias. Comercio exterior. Precios de mercado. Medidas de

apoyo y regulación de mercados.

Tema 16. El sector vitivinícola. Caracterización. Regulación normativa. Estructura

y organización. Dimensión socioeconómica. Producción y superficies. Comercio exterior.

Precios de mercado. Medidas de apoyo y regulación de mercados.

Tema 17. El sector lácteo. Caracterización. Regulación normativa. Estructura y

organización. Dimensión socioeconómica. Cabaña, producción y superficies

empleadas. Comercio exterior. Precios de mercado. Medidas de apoyo y regulación de

mercados.


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