4.5
1 opinión
  • El mejor curso para aprender a presentar cafés con la técnica del Latte Art.
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Curso

En L' Alfàs Del Pi

110 € + IVA

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¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 64 94 94

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Taller intensivo

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Lugar

    L' alfàs del pi

  • Horas lectivas

    5h

  • Duración

    1 Día

  • Inicio

    Fechas a elegir

Aprender a presentar los cafés a través de la técnica del Latte Art. Correcta manipulación de la leche en las cafeterías.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

L' Alfàs Del Pi (Alicante)
Ver mapa
Bulevard dels Musics, 21, l'Alfàs del Pi, Alacant, 03581

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Proporcionar una herramienta básica de marketing para las cafeterías de nueva generación.

Camareros, barmans, propietarios de coffe shops etc.

Recomendable experiencia previa en la preparación de cafés

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

4.5
  • El mejor curso para aprender a presentar cafés con la técnica del Latte Art.
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100%
4.5
excelente

Valoración del curso

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Valoración del Centro

Augustė

4.5
14/12/2016
Lo mejor: El mejor curso para aprender a presentar cafés con la técnica del Latte Art.
A mejorar: N/A
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* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Materias

  • Emulsion de leche
  • Latte art
  • Leche
  • Café
  • Azúcar
  • Taza
  • Cocina
  • Decoración
  • Restauración
  • Bar
  • Cafetería

Profesores

Michael Peter  Uhlig

Michael Peter Uhlig

Formador certificado SCAE y maestro tostador en D·Origen Coffee Roaste

Temario

La base del espresso perfecto.
- Tipos de jarra que podemos utilizar
- Tipos de leche. Temperatura y ciclo hasta que emulsiona.
- Técnicas de vaporización y emulsión de leche.
- La conjunción del café y la leche. Distintos tipos de bebidas con café.
- Distintas técnicas de decoración y diseño. Dibujos.
- Práctica intensiva.

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