Master en Agronegocios y Agroindustria + 13 Créditos ECTS

MÓDULO 1. EL SECTOR AGROALIMENTARIO Y SU MARCO NORMATIVOUNIDAD DIDÁCTICA 1. EL SECTOR AGROALIMENTARIOUNIDAD DIDÁCTICA 2. PRINCIPALES OPORTUNIDADES Y RETOS ESTRATÉGICOS EN AGROALIMENTACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 3. PRINCIPALES SUBSECTORES AGROALIMENTARIOSUNIDAD DIDÁCTICA 4. ANÁLISIS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO POR PAÍSES Y PRINCIPALES TENDENCIASUNIDAD DIDÁCTICA 5. MARCO NORMATIVO GENERAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIOUNIDAD DIDÁCTICA 6. MARCO NORMATIVO INTERNACIONAL EN EL SECTOR AGROALIMENTARIOMÓDULO 2. DIRECCIÓN ESTRATÉGICAUNIDAD DIDÁCTICA 1. PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA GESTIÓN EMPRESARIALUNIDAD DIDÁCTICA 2. LAS BASES DE LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICAUNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESO DE PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICAUNIDAD DIDÁCTICA 4. ANALISIS ESTRATÉGICO DE LA EMPRESAUNIDAD DIDÁCTICA 5. DIAGNÓSTICO INTERNO DE LA EMPRESAUNIDAD DIDÁCTICA 6. LA ESTRATEGIA PROPUESTAUNIDAD DIDÁCTICA 7. IMPLANTACIÓN Y CONTROL ESTRATÉGICOMÓDULO 3. FUNDAMENTOS DE GESTIÓN ECONÓMICA-FINANCIERAUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDADUNIDAD DIDÁCTICA 2. EL MÉTODO CONTABLEUNIDAD DIDÁCTICA 3. GASTOS E INGRESOSUNIDAD DIDÁCTICA 4. CUENTAS ANUALESUNIDAD DIDÁCTICA 5. LOS PROYECTOS DE INVERSIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 6. ANÁLISIS ECONÓMICO DE INVERSIONESUNIDAD DIDÁCTICA 7. ANÁLISIS DE RIESGOSUNIDAD DIDÁCTICA 8. TIPOS DE PROYECTOS DE INVERSIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 9. PLANIFICACIÓN PRESUPUESTARIAUNIDAD DIDÁCTICA 10. ELABORACIÓN DEL PRESUPUESTO ANUALUNIDAD DIDÁCTICA 11. CONTROL PRESUPUESTARIOMÓDULO 4. GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DE PLANTILLASUNIDAD DIDÁCTICA 2. LA GESTIÓN DE RR EN LA ORGANIZACIÓN. GESTIÓN POR COMPETENCIASUNIDAD DIDÁCTICA 3. COMUNICACIÓN INTERNA Y EXTERNAMÓDULO 5. GESTIÓN EMPRESARIAL: MARKETING Y COMERCIALIZACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DEL MARKETINGUNIDAD DIDÁCTICA 2. ENTORNO: DEFINICIÓN Y DELIMITACIÓN DEL MERCADO RELEVANTEUNIDAD DIDÁCTICA 3. LA SEGMENTACIÓN DEL MERCADOUNIDAD DIDÁCTICA 4. ANÁLISIS DE LA DEMANDA Y DE LA ESTRUCTURA COMPETITIVAUNIDAD DIDÁCTICA 5. EL ANÁLISIS DEL COMPORTAMIENTO DE COMPRA DE LOS CONSUMIDORES Y DE LAS ORGANIZACIONESUNIDAD DIDÁCTICA 6. EL ANUNCIANTE EN LA REDUNIDAD DIDÁCTICA 7. EL MERCADO DIGITAL: USUARIOS Y E-CONSUMERUNIDAD DIDÁCTICA 8. LAS REDES SOCIALES COMO ELEMENTO DE LA COMUNICACIÓN DIGITALUNIDAD DIDÁCTICA 9. CRM EN EL MEDIO ONLINEUNIDAD DIDÁCTICA 10. APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE VENTAMÓDULO 6. LOGÍSTICA Y GESTIÓN DE OPERACIONESUNIDAD DIDÁCTICA 1. LOGÍSTICA EN LA EMPRESAUNIDAD DIDÁCTICA 2. FASES Y OPERACIONES EN LA CADENA LOGÍSTICAUNIDAD DIDÁCTICA 3. LOGÍSTICA INVERSAUNIDAD DIDÁCTICA 4. OPTIMIZACIÓN Y COSTOS LOGÍSTICOSUNIDAD DIDÁCTICA 5. REDES DE DISTRIBUCIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 6. GESTIÓN DE IMPREVISTOS E INCIDENCIAS EN LA CADENA LOGÍSTICAUNIDAD DIDÁCTICA 7. APLICACIONES INFORMÁTICAS DE INFORMACIÓN, COMUNICACIÓN Y CADENA DE SUMINISTROUNIDAD DIDÁCTICA 8. ORGANIZACIÓN DEL ALMACÉNUNIDAD DIDÁCTICA 9. GESTIÓN DE STOCKS Y ALMACÉNUNIDAD DIDÁCTICA 10. GESTIÓN Y PREPARACIÓN DE PEDIDOSUNIDAD DIDÁCTICA 11. GESTIÓN Y PREPARACIÓN DE INVENTARIOSMÓDULO 7. EXPORTACIONES DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA EXPORTACIÓN AGROALIMENTARIAUNIDAD DIDÁCTICA 2. MARCO LEGISLATIVO INTERNACIONAL Y PRINCIPALES ACTORESUNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARANDO UNA EMPRESA PARA EXPORTARUNIDAD DIDÁCTICA 4. PLAN DE MARKETING INTERNACIONALUNIDAD DIDÁCTICA 5. COMERCIALIZACIÓN INTERNACIONALUNIDAD DIDÁCTICA 6. EL TRANSPORTE EN EL COMERCIO INTERNACIONALUNIDAD DIDÁCTICA 7. MÉTODOS DE FINANCIACIÓN EN COMERCIO INTERNACIONALUNIDAD DIDÁCTICA 8. FORMAS DE PAGO EN TRANSACCIONES INTERNACIONALESUNIDAD DIDÁCTICA 9. ANÁLISIS DEL RIESGO DEL CAMBIOUNIDAD DIDÁCTICA 10. ANÁLISIS DEL RIESGO DE INTERÉSUNIDAD DIDÁCTICA 11. OTROS RIESGOS Y SU COBERTURAUNIDAD DIDÁCTICA 12. OPERACIONES DE FACTORING Y FORFAITINGMÓDULO 8. SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTALUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA PROBLEMÁTICA MEDIOAMBIENTALUNIDAD DIDÁCTICA 2. RESIDUOS URBANOSUNIDAD DIDÁCTICA 3. RESIDUOS INDUSTRIALESUNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO DE RESIDUOSUNIDAD DIDÁCTICA 5. CARACTERIZACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOSUNIDAD DIDÁCTICA 6. TÉCNICAS DE RECUPERACIÓN DE SUELOSUNIDAD DIDÁCTICA 7. CONTAMINACIÓN DE MEDIOS ACUÁTICOSUNIDAD DIDÁCTICA 8. SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALESUNIDAD DIDÁCTICA 9. ENERGÍAS RENOVABLES Y NO RENOVABLESUNIDAD DIDÁCTICA 10. EDUCACIÓN MEDIOAMBIENTALMÓDULO 9. INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIAUNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIAUNIDAD DIDÁCTICA 2. HISTORIA DE LA TECNOLOGÍA EN EL SECTOR AGROALIMENTARIOUNIDAD DIDÁCTICA 3. RETOS, NECESIDADES Y RESPONSABILIDADES DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA ACTUALUNIDAD DIDÁCTICA 4. MARCO LEGISLATIVO DE LA INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIAUNIDAD DIDÁCTICA 5. TECNOLOGÍAS EMERGENTES DE CONSERVACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 6. TECNOLOGÍAS EMERGENTES DE ENVASADOUNIDAD DIDÁCTICA 7. TECNOLOGÍAS EMERGENTES DE PRODUCCIÓN Y AUTOMATIZACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 8. INNOVACIÓN EN PRODUCTOS ALIMENTARIOSUNIDAD DIDÁCTICA 9. TECNOLOGÍAS EMERGENTES PARA EL CONTROL DE PROCESOS Y PRODUCTOSUNIDAD DIDÁCTICA 10. APLICACIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN A LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIAMÓDULO 10. TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA 4.0UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRAZABILIDAD Y SEGURIDADUNIDAD DIDÁCTICA 2. LEGISLACIÓN Y NORMATIVASUNIDAD DIDÁCTICA 3. ENVASADO Y ETIQUETADOUNIDAD DIDÁCTICA 4. REGISTRO DE LOS PRODUCTOSUNIDAD DIDÁCTICA 5. IMPORTANCIA DE LA DIGITALIZACIÓN EN LA INDUSTRIA 4.0UNIDAD DIDÁCTICA 6. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN AVANZADA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 4.0UNIDAD DIDÁCTICA 7. MÉTODOS DE IDENTIFICACIÓN UNITARIAUNIDAD DIDÁCTICA 8. SISTEMAS DE MARCAJE Y SISTEMAS DE LECTURAUNIDAD DIDÁCTICA 9. VERIFICACIÓN DE CÓDIGOS: NORMAS ISO Y GS1MÓDULO 11. IMPLANTACIÓN DE SISTEMAS DE CALIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIAUNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LA EMPRESA AGROALIMENTARIAUNIDAD DIDÁCTICA 2. IMPLANTACIÓN DE IFS FOOD V6UNIDAD DIDÁCTICA 3. IMPLANTACIÓN DE BRC V6UNIDAD DIDÁCTICA 4. IMPLANTACIÓN DE GLOBAL G.A.P. V4UNIDAD DIDÁCTICA 5. PROTOCOLO DE FOOD DEFENSEMÓDULO 12. LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL LA TRANSFORMACIÓN DIGITALUNIDAD DIDÁCTICA 2. CULTURA DIGITALUNIDAD DIDÁCTICA 3. LA SOCIEDAD 3.0UNIDAD DIDÁCTICA 4. NUEVO ECOSISTEMA DIGITALUNIDAD DIDÁCTICA 5. CASOS DE ÉXITO EN LA TRANSFORMACIÓN DIGITALUNIDAD DIDÁCTICA 6. ESTRATEGIA DE RECLUTAMIENTO 3.0 Y EMPLOYER BRANDINGUNIDAD DIDÁCTICA 7. INTERNET DE LAS COSASUNIDAD DIDÁCTICA 8. CRMMÓDULO 13. PROYECTO FIN DE MASTER