Máster en Nutrición y Salud

- Formación baremable en ofertas públicas de empleo (OPE).

- Adquirirás una amplia base en fisiología del sistema digestivo y del metabolismo de los nutrientes. Y contarás, además, con formación complementaria para que profundices en fundamentos de la nutrición y alimentación y bioquímica básica.

- Llevarás a cabo el diseño y elaboración de proyectos de educación nutricional en distintos colectivos poblacionales (adultos, gestación y lactancia, niños y adolescentes, población mayor, deportistas y alimentación vegana y vegetariana) como instrumento para promocionar hábitos alimentarios y/o prevenir trastornos y enfermedades ligadas a la mala nutrición.

- Conocerás el tratamiento dietético de patologías de gran prevalencia en países desarrollados (obesidad, diabetes, síndrome metabólico, alergias e intolerancias, cáncer…).

- Analizarás la influencia de los avances en nutrición y alimentación (alimentos transgénicos, inmunonutrición, nutrigenómica, nutrición personalizada y nuevas tecnologías) sobre la salud.

- Abordarás en profundidad la composición y valor nutricional de la dieta mediterránea y su papel preventivo ante diversas patologías.

- Podrás realizar prácticas externas presenciales u online.

- Clases online en directo y exámenes online sin desplazamiento. Obtén tu título oficial de forma 100% online gracias a la seguridad y rigor del sistema de acreditación biométrica y antifraude, mediante reconocimiento facial y monitorización de la actividad de la pantalla y verificación del entorno mediante una segunda cámara.

Este programa va dirigido a personas con un interés especial por temas relacionados con la nutrición, que deseen ampliar sus conocimientos para el mejor ejercicio de su profesión.

Podrán acceder al programa desde las siguientes áreas de conocimiento:
Nutrición Humana y Dietética
Medicina
Ciencias Biomédicas
Enfermería
Farmacia
Fisioterapia
Veterinaria
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Odontología
Biología
Bioquímica
Biotecnología
Ciencias de la Actividad Física y del Deporte

La convalidación u homologación en cualquier otro país depende del marco regulatorio del país y del momento de la solicitud.

Formación certificada por ANECA y el Espacio Europeo de Educación Superior (EEES). Certificación SGS.

Comienza a crecer desde el momento en el que te matriculas. El Plan de Crecimiento Constante te ofrece una exclusiva formación en soft skills, que podrás cursar a tu ritmo, aumentando aún más tu empleabilidad y el atractivo de tu perfil profesional.

- 4 cursos autoformativos sobre Solución de problemas, Resiliencia, Inteligencia emocional y Habilidades de comunicación.
- Cada curso equivale a 1 ECTS y una vez finalizado obtendrás un certificado de realización.
- Puedes cursarlos de manera independiente, o los 4 cursos en conjunto.

Elige seguir creciendo en la 1ª Universidad Online en Ciencias de la Salud*. Más de 25.000 profesionales del área ya se han formado con nosotros.

*Ministerio de Educación y FP; Informe Másteres Universidades privadas online 2023-2024.

Metodología flexible, con clases online en directo, que quedan grabadas para poder ver en cualquier momento.

El claustro de la Universidad Internacional de Valencia (VIU) está formado por doctores acreditados, doctores especializados y profesionales en activo que aporta al alumno una visión actual gracias a la relación profesional y académica.

Dra. Mariana Silva Lopez
Directora del máster.
Doctora en Tecnologías Industriales.

Dr. Pere Morell Esteve
Docente del máster.
Doctor en Ciencia, Tecnología y Gestión Alimentaria.

Dr. Juan Antonio Nieto Fuentes
Docente del máster.
Doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos e Ingeniería Química.

Dra. Rosa María Albaladejo Perales
Docente del máster.
Doctora Nutrición y Metabolismo.

Dra. Leticia E. Bartolomé del Pino
Docente del máster.
Doctora en Veterinaria.

Este Máster permite la especialización de un amplio colectivo de profesionales interesados en la nutrición y la salud, constituyendo un elemento diferenciador en su profesión.

Listado de todas las salidas profesionales posibles

- Departamentos sanitarios y clínicos.

- Empresas alimentarias.

- Centros de restauración colectiva.

- Administraciones públicas dedicadas a la prevención y/o a la promoción de la salud.

- Centros públicos o privados en los que se impartan conocimientos sobre alimentación, nutrición y salud.

- Fundaciones, empresas y organizaciones no gubernamentales relacionadas con la nutrición y la salud