MF1042_2 Gestión y Comercialización de Alojamientos Rurales
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
180h
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Inicio
Fechas a elegir
En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos del alojamiento rural, dentro del área profesional de agroturismo. Así, con el presente curso, se pretende aportar los conocimientos necesarios para la gestión y comercialización de alojamientos rurales.
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La valoración media es superior a 3,7
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Materias
- Control de gestión
- Turismo rural
- Oferta turística
- Sector turístico
- Gestión turística
- Plan de mercadotecnia
- Gestión de políticas comercial
- Ofertas gastronómicas
- Ofertas de alojamiento
- Stock máximo
Temario
- MÓDULO 1. GESTIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ALOJAMIENTOS RURALES
- El sector turístico.
- El turismo rural.
- El alojamiento rural.
- Tipos jurídicos de empresa, empresario y establecimiento mercantil.
- Materias que suelen necesitar asesoramiento y asesores.
- Estudio de Viabilidad.
- Las ideas de negocio:
- Elección de la mejor idea de negocio. Cuadro de análisis DAFO: Utilidad, estructura, elaboración e interpretación.
- Normativa y trámites necesarios para la puesta en marcha de un alojamiento rural:
- Condicionantes físico-territoriales que pueden influir en el atractivo y/o la fragilidad del lugar en donde se pretende implantar el alojamiento rural.
- Medidas que favorecen la integración del alojamiento rural en un entorno natural durante la fase de construcción y/o explotación
- Condicionantes que pueden hacer más atractiva la oferta del alojamiento rural
- Rehabilitación arquitectónica.
- Restauración arquitectónica.
- Decoración inicial
- Compra y aprovisionamiento de:
- Control de Consumos y costes de:
- Gastos relacionados con las materias primas y las preparaciones culinarias.
- Gestión de la producción de los servicios.
- Control, fomento y desarrollo de los servicios ofrecidos.
- Desarrollo de nuevos productos.
- Opciones para influir en el precio de los recursos.
- Sistema de recuento físico de existencias.
- Stock mínimo.
- Stock Máximo.
- Adecuación de los niveles de stock al Plan de Operaciones y Previsiones de actividad.
- Valoración económica de las existencias.
- El equilibrio entre los gastos y los ingresos.
- El control del endeudamiento con terceros, .y en especial con las entidades financieras.
- El control de los gastos financieros (negociación de préstamos).
- La optimización de ingresos financieros, derivados de inversiones.
- La actualización y veracidad del registro contable de la actividad que se realiza.
- Los Balances de situación (activo que se tiene y lo que se debe).
- Tributos, tasas e impuestos que se deben de pagar a las diferentes Administraciones Públicas.
- Ofertas de alojamiento.
- Ofertas gastronómicas.
- Elección y adquisición de elementos informáticos.
- Adquisición del equipo informático.
- Adquisición legal de los programas.
- Programas específicos para la gestión administrativa contable del alojamiento rural.
- Criterios básicos para una buena gestión comercial.
- Gestión de políticas comerciales.
- La oferta turística como servicio.
- El Plan de Mercadotecnia. (Marketing)
- La mercadotecnia mixta o conjunta (Marketing mix)
- Comunicación y divulgación de la oferta del servicio
- Medios de información y difusión
- Contenidos de las páginas Web del alojamiento rural.
Información adicional
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