Normativa de la Unión Europea sobre Inocuidad y Trazabilidad de los Productos de Pesca y Acuicultura
Curso
Online
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Cualifica tus conocimientos de los productos de Pesca y Acuicultura. ¡No esperes más!
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
30h
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Duración
1 Mes
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
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Clases virtuales
Sí
El objetivo principal de este curso es el de promover el desarrollo de habilidades para la identificación de las principales condiciones descritas en la normativa europea relativa a la puesta en el mercado de los productos de pesca y/o acuicultura. El método elegido para trabajar con la normativa consiste en realizar búsquedas puntuales de normativa en la página web de referencia para la legislación europea y la lectura de los Reglamentos y Decisiones.
Esta actividad de capacitación podrá ser incorporada al Plan Anual de Capacitación (PAC) de establecimientos elaboradores para ser utilizada como referencia del conocimiento de la normativa vigente de la Unión Europea, en el mismo sentido podrá ser parte del Programa Anual de Capacitación de los servicios oficiales de terceros países que son responsables de brindar garantías sobre la implementación de la normativa sanitaria europea.
El contenido del curso se centra en la legislación más reciente y de aplicación obligatoria para el acceso al mercado europeo, en este sentido el conjunto de normas resulta de gran utilidad para facilitar el acuerdo comercial entre proveedores de terceros países y distribuidores o elaboradores radicados en países miembros de la UE.
Súmate a las voces del éxito y logra cualificar tus habilidades. Al hacer clic en el botón "Pide información" Emagister y Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales se pondrán en contacto contigo para iniciar tu proceso. ¡Te esperamos!
Información importante
Documentos
- Normativa_Union_Europea_inocuidad_trazabilidad_Productos_Pesca_Acuicultura.pdf
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
• Cuáles son las principales normas vigentes para el sector de la pesca y acuicultura de primer nivel.
• Cómo desarrollar Programas de Aseguramiento de la Inocuidad basados en el contenido de la legislación europea.
• Qué Normativa se refiere a las medidas de control necesarias para los residuos y contaminantes.
• Cuáles son los principios relativos a la organización de controles veterinarios de los productos que se introducen en la Unión Europea procedentes de terceros países.
Responsables de empresas de productos de pesca y acuicultura y de su distribución al mercado del consumo humano.
Una vez finalizado el curso de forma satisfactoria, el alumno recibirá un diploma acreditando la realización del curso NORMATIVA DE LA UNIÓN EUROPEA SOBRE INOCUIDAD Y TRAZABILIDAD DE LOS PRODUCTOS DE PESCA Y ACUICULTURA.
Opiniones
-
Muy buena la informacion, pruebas y foros
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Humberto Pavez velasquez
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La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
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Materias
- Higiene
- Unión Europea1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Trazabilidad
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Acuicultura
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Agua potable
- Piscifactorías
- Trazabilidad alimentaria
- Pesca
- Alimentación
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Industria alimentaria
- Etiquetado
- UE
- Food Defense
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Residuos y contaminantes
- Controles veterinarios
- Pesca ilegal
- Autorización internacional
- Normativa específica para pesca
- Normativa específica para acuicultura
- Modelos de certificados veterinarios
- Higiene y mercado
Profesores
Omar Fabián Ballesteros
Formador
Médico Veterinario. Máster en Comercio Internacional y Relaciones Internacionales. Consultor en la Dirección Nacional de Fiscalización Agroalimentaria del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria y responsable del desarrollo del Programa Operativo de Capacitación en la Dirección de Inocuidad de Productos de la Pesca y Acuicultura.
Temario
MÓDULO 1 – PRINCIPALES NORMAS VIGENTES PARA EL SECTOR DE LA PESCA Y ACUICULTURA
15 HORAS
1.1. Principales normas vigentes para el sector de la pesca y acuicultura de primer nivel.
1.2. Normativa relativa a condiciones de higiene para la puesta en el mercado de consumo humano de productos de la pesca.
MÓDULO 2 – NORMATIVA ESPECIFICA PARA PESCA Y ACUICULTURA
10 HORAS
2.1. Residuos y contaminantes.
2.2. Agua potable.
2.3. Controles veterinarios.
2.4. Etiquetado.
2.5. Modelos de certificados veterinarios.
MÓDULO 3 - NORMATIVA ESPECÍFICA PARA PESCA Y ACUICULTURA – UE (II)
5 HORAS
3.1. Lista de países autorizados a exportar productos de la pesca a la UE.
3.2. Pesca ilegal.
Información adicional
Información sobre el precio y duración del curso:
Duración: 30 horas
Precio: 225€ +21% de IVA
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Normativa de la Unión Europea sobre Inocuidad y Trazabilidad de los Productos de Pesca y Acuicultura
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