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100%
Opiniones
Valoración del Centro
Lo recomiendan
¿Has estudiado en este centro?
Marketing Gastronómico
Victoria Turmo
Lo mejor:
Decirte que me ha gustado mucho hacer el curso: he aprendido de una forma muy amena y cercana: lo has hecho muy fácil y práctico. Enhorabuena porque has predicado con el ejemplo al “aportar valor con emoción”: gracias!
A mejorar:
Me gustó todo el contenido, realmente recomendable
Curso realizado:
Octubre 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Marketing para Restaurantes
Gustavo Iborra
Lo mejor:
Con estos dos curso el de marketing gastronómico y marketing de restaurantes, en primer lugar han sido de una gran ayuda para mi profesionalidad, en la forma en que se dan y por las aportaciones de los alumnos se aprende un monto. Me ha encantado la experiencia y se la recomiendo a todos.
A mejorar:
Todo es recomendable
Curso realizado:
Septiembre 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Diplomado Especialista en Gestión de Restaurantes
Helena Vaello
Lo mejor:
Trabajo en Hostelería desde hace años, y me apasiona, aunque soy completamente autodidacta. He desarrollado diferentes proyectos relacionados con la hostelería y siempre he usado mi experiencia y mi intuición, y la pasión por lo que hago. El curso de marketing de restaurantes me ha ayudado a ganar confianza en mi labor como un apoyo fundamental al establecimiento, para canalizar mi creatividad hacia fines de marketing y en resumen a hacer más innovador y más rentable cualquier negocio relacionado con la comida. A través del diseño de la carta y de la ingeniería de menús puedes profesionalizar ciertos aspectos que muchas veces caen en manos del azar, y acaban por no beneficiar de ningún modo al negocio. También me ha sido muy útil para determinar mi público objetivo, y ampliarlo en la medida de lo posible. Por último, al ver las diferentes tendencias del sector, especialmente en comida rápida de calidad, me ha hecho sentirme orgullosa y responsable de hacer BIEN un tipo de comida y de establecimiento que a veces está infravalorado, y que en resumen será un sector a desarrollar y a tener muy en cuenta para el futuro, aunque no es e 0
A mejorar:
Excelente. Todo el contenido ayuda realmente
Curso realizado:
Septiembre 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Diplomado Especialista en Gestión de Restaurantes
Alvaro Rey
Lo mejor:
Desde que he descubierto esta Escuela de Marketing siempre quise hacer algún curso, pero para mí los cursos online, siempre han sido muy frustrantes. Erika me ha motivado muchísima y engancha al curso como si estuviésemos en un curso presencial. La metodología es muy práctica y directa. Los temas que se trataron son de gran interés para nuestro sector y muy actualizados sobre todo en estos tiempos que corren, donde tenemos que agudizar el ingenio. Os recomiendo estos curso, sobre todo porque podéis hacerlos en vuestro lugar de trabajo.
A mejorar:
!00% recomendable. Todo estuvo genial.
Curso realizado:
Septiembre 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Gestión de Restaurantes
Francisco José Rodriguez GAlán
Lo mejor:
Lo primero felicitarte por el curso, aunque es verdad que por mi trabajo no puedo dedicarle todo el tiempo que me gustaría, pero como tengo la documentación seguiré con el duramente. Decirte que el tema de debates, opiniones...es perfecto
A mejorar:
Todo el curso es de calidad
Curso realizado:
Agosto 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Marketing Gastronómico
Orlando Ortega
Lo mejor:
Sin duda volvería a hacerlo. Para mí ha sido un aprendizaje imprescindible para lograr entender las tendencias actuales del público y luchar por llevarlas a mi restaurante. Existen cambios muy importantes en el comportamiento actual de la sociedad que nos obligan a tomar rumbos diferentes a la hora de promocionarnos y vender nuestros servicios. Y con este curso he conseguido motivarme para intentar visionar el futuro de mi negocio.
Gracias.
A mejorar:
100% recomendable, todo fue positivo.
Curso realizado:
Julio 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Gestión de Restaurantes
Nuria Sánchez
Lo mejor:
Me ha encantado el curso y enhorabuena por tu escuela y compartir con nosotros tus experiencias.
A mejorar:
Me gustó toda la experiencia
Curso realizado:
Julio 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Gestión de Restaurantes
Jaume Marti
Lo mejor:
Gracias por todo. No me esperaba este tipo de curso. Ha sido muy fructífero, tanto por lo aprendido como por el método ya que puedes adaptar tus horarios al ritmo del curso, pudiendo siempre cogerte más horas o menos en función de cómo va tu ritmo en el curso. Espero repetir la experiencia en otros cursos ya que me ha servido mucho los conocimientos recibidos.
A mejorar:
Todo fue muy positivo
Curso realizado:
Junio 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Marketing para Restaurantes
José Gomes da Silva
Lo mejor:
Mi experiencia en el curso fue enriquecedora ya que a veces uno obtiene informaciones aisladas de como promocionar u ofrecer tu restaurante y producto, con este curso aprendes estructurar tus ideas y ponerlas en práctica de forma más clara y eficiente ya que los conceptos e informaciones son trasmitidos de forma muy eficientes, además la facilitadora (Erika) conoce y maneja muy bien el tema y eso hace que el curso fluya de mejor manera, lo recomiendo ampliamente.
A mejorar:
Me gustó todo. Lo recomiendo
Curso realizado:
Mayo 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Marketing Gastronómico
Anna Vicens
Lo mejor:
Este curso me ha aportado una visión actualizada de las herramientas de las que disponemos y de cómo utilizarlas para mejorar en el mundo de la gastronomía. Para mí, el seguimiento y las tutorías han sido inmejorables.
A mejorar:
--
Curso realizado:
Mayo 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Gestión de Restaurantes
Alejandro Beneit Sierra
Lo mejor:
El contenido del curso es muy bueno y la metodología online me satisfecho mucho por la libertad de horario. Además el trato de la profesora es muy cercano. Sin duda alguna seguiré haciendo cursos en esta escuela. Muchas gracias!
A mejorar:
--
Curso realizado:
Mayo 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Experto Cómo Administrar un Restaurante
Enrique Alcocer
Lo mejor:
Me ha gustado el curso. Personalmente me ha ayudado sobre todo a comprender las particularidades de las redes sociales y me ha dado ideas que podre aplicar.
A mejorar:
No hay nada que no me gustó.
Curso realizado:
Mayo 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Marketing para Restaurantes
Alejandro Beneit
Lo mejor:
Mi experiencia en la escuela de marketing gastronómico ha sido más que positiva. Muy por encima de mis expectativas. Tanto por la forma como por el valor del contenido del curso estoy más que satisfecho del resultado. Sin duda alguna seguiré haciendo cursos en esta escuela debido a la libertad horaria la calidad de contenido y el trato cercano de la directora. Muchas gracias por todo Erika!!
A mejorar:
Nada negativo.
Curso realizado:
Abril 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Marketing Gastronómico
Anllyeliza Ruiz
Lo mejor:
Mi experiencia fue maravillosa, porque a pesar que es la primera vez que realizo un curso online no sabía lo mucho que se puede aprender y lo interesante de obtener conocimientos de las experiencias y acciones de los demás a través del foro. Además que recibí mucho apoyo por parte de la Directora del curso, realmente te dan el seguimiento que requieres para poder entender todo. Pondré en práctica todo lo aprendido y estoy segura del éxito que tendremos todos los que hemos realizado este interesante curso y espero poder participar de otros cursos más adelante.
A mejorar:
Todo fue muy positivo
Curso realizado:
Abril 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Marketing Gastronómico
Felipe Martínez Verde
Lo mejor:
Llevo tiempo siguiendo a Erika en su blog de “Marketing Gastronómico”. No soy un experto ni en Marketing ni en Gastronomía pero ambas cosas me han interesado siempre e intento estar al día sobre por dónde van los tiros en ambos campos. Cómo he comentado en algunos de los ejercicios que nos ha tocado hacer, gracias a ella he podido tener alguna que otra ocurrencia así que cuando vi que existía la posibilidad de hacer un curso sobre “Marketing Gastronómico” y a un precio muy razonable pensé “me apunto”. A pesar de que se lo recomendé a alguno de los chicos a los que superviso regularmente, sólo dos de ellos decidieron apuntarse también. Espero que como yo, lo hayan disfrutado. Compartir experiencias siempre es interesante y más aún cuando lo hacemos con personas que, si bien se dedican a otras ramas de este negocio nuestro del Turismo/Hostelería o, simplemente, son apasionados del buen yantar, te ayudan a descubrir puntos de vista completamente nuevo, otras tendencias, otros usos y costumbres. Mucho más interesante, claro está, si con este intercambio de experiencias y puntos de vista pues sacar algo de provecho para tu n 0 cio y tu d
A mejorar:
Todo fue muy interesante, nada negativo.
Curso realizado:
Abril 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Marketing Gastronómico
Anna Vicens Martínez Verde
Lo mejor:
Realizar el curso de Marketing Gastronómico me ha aportado una visión actualizada de las herramientas de las que disponemos y de cómo utilizarlas para mejorar en un mundo tan fascinante como competitivo como es el de la Gastronomía. Las tutorías y el seguimiento han sido inmejorables.
A mejorar:
Todo me resultó interesante y fácil de aplicar
Curso realizado:
Abril 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Marketing para Restaurantes
Margalida Castells
Lo mejor:
Hoy he finalizado un interesantísimo curso sobre marketing para
restaurantes. He disfrutado estudiando! Los contenidos, bien articulados y muy actualizados, han puesto cimientos a muchos aspectos del marketing que mi lado izquierdo del cerebro necesitaba reforzar, pero a la vez sentía cómo se desplegaban las alas creativas del hemisferio derecho...
Gracias Erika!
A mejorar:
Todo es muy interesante. Lo recomiendo
Curso realizado:
Abril 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Experto Cómo Administrar un Restaurante
Antonio Mugico
Lo mejor:
Este curso está muy bien estructurado. La profesora se muestra muy cercana y siempre dispuesta a echar una mano.
Las actividades son muy amenas y pone ejemplos y tutoriales para que cualquier persona, sepa o no de redes sociales, salga del curso con todo lo necesario para defenderse.
Ha sido una gran experiencia con toda sinceridad.
A mejorar:
Me ha gustado todo.
Curso realizado:
Abril 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Revenue Management en Restaurantes
Ramón Aja
Lo mejor:
Mi experiencia en este curso fue muy sorprendente. Para mí fue un curso muy interesante además de poder contar con el apoyo de la dirección las 24h.
Conseguí identificar como se deben de plantear y desarrollar las principales estrategias para poder llevar a cabo las estrategias de Revenue Management puedo darme cuenta que muchas veces las estrategias a aplicar son muy sencillas, lo único que se necesita es el saber cómo implementarlas.
Sin duda volvería a tomar este curso!
A mejorar:
Me ha gustado todo.
Curso realizado:
Abril 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Marketing Gastronómico
David Zambrano Cruz
Lo mejor:
"El curso de introducción al marketing gastronómico es el inicio de este camino del repensar de los servicios de restauración, es la oportunidad de conocer las herramientas que permitan ofrecer al comensal una experiencia sensorial... Por mi parte este curso me ha permitido ir dándole forma a nuevas ideas de emprendimiento gastronómico lo que me motiva a cursar el resto de los módulos que brinda la Escuela de Marketing Gastronómico."
A mejorar:
Lo encontré todo muy positivo y práctico.
Curso realizado:
Febrero 2013
¿Recomendarías este curso?:
Sí