CUE Consorcio Universitario EuroAmericano.
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      Postgrado de Experto en Alergias e Intolerancias Alimentarias, PEX

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      Online

      450 
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      Información importante

      Tipología Postgrado
      Metodología Online
      Horas lectivas 300h
      Duración Flexible
      Créditos 30
      Campus online
      Servicio de consultas
      Tutor personal
      • Postgrado
      • Online
      • 300h
      • Duración:
        Flexible
      • Créditos: 30
      • Campus online
      • Servicio de consultas
      • Tutor personal
      Descripción

      Postgrado de Experto en Alergias e Intolerancias Alimentarias, PEX aborda, desde una perspectiva científica, las reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios en niños y adultos.

      Instalaciones (1) y fechas
      Dónde se imparte y en qué fechas
      Inicio Ubicación

      Online
      Inicio
      Ubicación
      Online

      A tener en cuenta

      · ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

      Este Postgrado de Experto en Alergias e Intolerancias Alimentarias, PEX se ocupa de la perspectiva básica y clínica de las reacciones adversas a antígenos y aditivos alimentarios, así como de otros temas de actualidad, incluida una revisión de las estrategias existentes para el diagnóstico y de las investigaciones actuales sobre reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios.

      · ¿A quién va dirigido?

      Postgrado de Experto en Alergias e Intolerancias Alimentarias, PEX está dirigido a médicos, nutricionistas y científicos interesados en las reacciones alimentarias y será un recurso sumamente útil para todos aquellos que trabajan en este campo.

      · Requisitos

      Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del Postgrado de Experto en Alergias e Intolerancias Alimentarias, PEX.

      · Titulación

      Al finalizar el Postgrado el alumno recibirá por parte de UPE Universidad de los Pueblos de Europa el Postgrado de Experto en Alergias e Intolerancias Alimentarias, PEX, que Certifica que ha superado con éxito los objetivos del programa formativo y acredita los conocimientos adquiridos pasando a formar parte de su currículo profesional. Titulación Acreditada por la Comisión Internacional de Formación de CUE Consorcio Universitario EuroAmericano y Avalada por el Registro General de Profesionales de la Unión Europea.

      · ¿Qué distingue a este curso de los demás?

      La enseñanza de este Postgrado a Distancia u Online es hoy por hoy una auténtica alternativa de formación para aquellas personas que, por distintos motivos, no pueden o no desean acceder a un programa de tipo presencial. Nuestra metodología, además, garantiza una atención individualizada al alumno.

      · ¿Qué pasará tras pedir información?

      Recibirá dossier informativo. Tener un Postgrado aporta un plus a los licenciados de cara a incorporarse en el mercado laboral y a los profesionales que ya están trabajando les permite especializarse en esta área del conocimiento.

      Preguntas & Respuestas

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      Logros de este Centro

      Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
      16 años con Emagister

      ¿Qué aprendes en este curso?

      Alergias e intolerancias alimentarias
      Reacciones adversas a antígenos alimentarios: ciencia básica
      Alergias alimentarias: características moleculares e inmunológicas
      Reacciones adversas a antígenos alimentarios: ciencia clínica
      Reacciones alimentarias adversas: diagnóstico
      Reacciones adversas a aditivos alimentarios
      Reacciones farmacológicas alimentarias
      Abordaje de la alergia alimentaria
      Evolución natural de la alergia alimentaria
      Prevención de la alergia alimentaria

      Profesores

      Dr. Luis Miguel Mayo Curimozón
      Dr. Luis Miguel Mayo Curimozón
      Profesor/ Tutor

      Temario

      • Módulo 1 Reacciones adversas a antígenos alimentarios: ciencia básica
      • 1Sistema inmunitario de la mucosa
      • 2Bases inmunológicas de las reacciones mediadas por IgE
      • 3Bases inmunológicas de las reacciones no mediadas por IgE
      • 4Alergias alimentarias: características moleculares e inmunológicas
      • 5Biotecnología e ingeniería genética
      • 6Umbrales de reactividad a los alérgenos alimentarios*
      • 7Tolerancia inmunológica
      • 8Métodos diagnósticos in vitro en la evaluación de la hipersensibilidad alimentaria
      • Módulo 2 Reacciones adversas a antígenos alimentarios: ciencia clínica
      • 9Teorías acerca de la prevalencia creciente de alergias alimentarias
      • 10Conjunto de reacciones alérgicas alimentarias
      • 11Reacciones cutáneas: dermatitis atópica y otras reacciones cutáneas mediadas y no mediadas por IgE
      • 12Síndrome de alergia bucal
      • 13Vías respiratorias e hipersensibilidad alimentaria
      • 14Anafilaxia y alergia alimentaria
      • 15Cólico del lactante y alergia alimentaria
      • 16Esofagitis eosinófila, gastroenteritis y colitis
      • 17Enteropatía sensible al gluten
      • 18Enteropatía y enterocolitis provocadas por proteínas alimentarias
      • 19Reacciones laborales a alérgenos alimentarios
      • Módulo 3 Reacciones alimentarias adversas: diagnóstico
      • 20Análisis de IgE: diagnóstico in vitro
      • 21Diagnóstico in vivo: pruebas cutáneas y provocaciones
      • 22Pruebas de parche atópico en las alergias alimentarias
      • 23Dietas de eliminación y provocaciones alimentarias orales
      • 24Abordaje global del diagnóstico de alergias alimentarias y directrices de alergias alimentarias
      • 25Antígenos alimentarios ocultos y con reactividad cruzada
      • 26Prácticas controvertidas y métodos no comprobados en la alergia
      • Módulo 4 Reacciones adversas a aditivos alimentarios
      • 27Asma y aditivos alimentarios
      • 28Urticaria, angioedema y anafilaxia provocados por aditivos alimentarios
      • 29Sulfitos
      • 30Glutamato monosódico
      • 31Tartracina, colorantes azoicos y colorantes no azoicos
      • 32Reacciones adversas a los antioxidantes hidroxianisol butilado e hidroxitolueno butilado
      • 33Reacciones adversas a benzoatos y parabenos
      • 34Saborizantes y colorantes alimentarios
      • Módulo 5 Temas actuales en las reacciones alimentarias adversas
      • 35Reacciones farmacológicas alimentarias
      • 36Abordaje de la alergia alimentaria
      • 37Evolución natural de la alergia alimentaria
      • 38Prevención de la alergia alimentaria
      • 39Dietas y nutrición
      • 40Toxicología alimentaria
      • 41Toxinas de pescados y mariscos
      • 42Reacciones neurológicas a alimentos y aditivos alimentarios
      • 43Estrategias experimentales en el estudio de la alergia alimentaria
      • 44Alergia alimentaria: consideraciones psicológicas y calidad de vida
      • 45Alimentos y enfermedades reumatológicas
      • 46Enfoques de tratamiento en desarrollo
      • 47 Evaluación. Examen final.

      Información adicional

      Ahora puedes estudiar con UPE Universidad de los Pueblos de Europa desde cualquier parte del mundo.