Postgrado Experto en Biotecnología de los Alimentos
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Postgrado
Online
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Tipología
Postgrado
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Metodología
Online
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Idiomas
Castellano
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Horas lectivas
300h
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Bolsa de empleo
Sí
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Este postrado experto en biotecnología de los alimentos está destinado para el ámbito de la alimentación. Permite conocer la biotecnología y los alimentos, el DNA, los genes y genomas, los microorganismos, la fermentación de cárnicos y lácteos, los microorganismos genéticamente modificados, la aplicación en los alimentos y efectos sobre la salud y la nutrición, la tipología de los alimentos prebióticos, probióticos, simbióticos y enriquecidos, el plan de gestión de alérgenos, la importancia del reglamento, la seguridad alimentaria y las buenas prácticas ambientales.
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Información importante
Documentos
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Precio a usuarios Emagister:
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A tener en cuenta
Proporcionar conocimientos avanzados sobre los principios y aplicaciones de la biotecnología en el sector de los alimentos.
A cualquier persona que desee especializarse en este campo y, sobre todo, va dirigido a ti, que quieres trabajar en este sector en el que las salidas laborales son muy extensas.
No presenta requisitos.
Finalizados tus estudios, recibirás una titulación por parte de la reconocida institución.
Gracias a un sistema de estudio flexible, con tutores particulares disponibles durante todo el curso, los alumnos pueden planificar su formación y adaptarla a sus circunstancias personales.
El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.
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La escuela está afiliada a la International Commission on Distance Education. Esta organización no lucrativa tiene como objetivo promover y mejorar la educación y la búsqueda de becas para los alumnos de países en vías de desarrollo.
Para comenzar el proceso de inscripción debes completar un formulario con tus datos y el nombre del curso en el que estás interesado a través de esta misma plataforma de Emagister. Una vez recibidos tus datos, a la brevedad uno de nuestros asesores se pondrá en contacto contigo.
Opiniones
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
María López García
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Alimentación y salud1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- La fermentación de cárnicos y lácteos
- Biotecnología alimentaria
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Biotecnología
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Prevención
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- Producción
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- Quesos
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- Residuos
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- Seguridad alimentaria
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- Tecnología de los alimentos
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- Ingeniería genética
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- Alergias
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- Trazabilidad
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- Transgénicos
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- Productos cárnicos
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- Alimentos funcionales
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- Trazabilidad alimentaria
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- Alimentos transgénicos
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- Los microorganismos
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- Bioquímica nutricional
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Temario
Módulo 1. Átomos y moléculas
Unidad didáctica 1. Concepto de átomo y de molécula
Unidad didáctica 2. Tipos de enlaces entre átomos
Unidad didáctica 3. Grupos funcionales
Unidad didáctica 4. Biomoléculas
Módulo 2. La célula
Unidad didáctica 1. Concepto de célula
Unidad didáctica 2. Partes de una célula eucariota
Unidad didáctica 3. Partes de una célula procariota
Módulo 3. Microorganismos y clasificación
Unidad didáctica 1. Concepto y tipos de microorganismos
Unidad didáctica 2. Anatomía y fisiología de las bacterias
Unidad didáctica 3. Anatomía y fisiología de los hongos
Información adicional
*El contenido del curso se encuentra orientado hacia la adquisición de formación teórica complementaria. Este curso no conduce a la obtención de una titulación oficial.¿Necesitas un coach de formación?
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