Postgrado en Microbiología Alimentaria Teoría
Postgrado
Online
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Descripción
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Tipología
Postgrado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
140h
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Inicio
Fechas a elegir
La práctica microbiológica es una disciplina transversal que abarca sectores de diferentes tipos tales como el clínico, farmacéutico, alimentario, biotecnológico y también la investigación básica, así como la aplicada. Como resultado, adquirirás los conocimientos necesarios en las distintas áreas donde la aplicación de la microbiología es indiscutible.
Información importante
Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Bachillerato, CFGS, FP2, Grado, Licenciatura, Diplomatura, Máster, Posgrado, Doctorado
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Con el Postgrado en Microbiología Industrial Teoría se pretende conseguir una alta capacitación teórica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos. El alumno/a adquirirá los conocimientos necesarios en la aplicación de la microbiología en el sector industrial.
Opiniones
Materias
- Bacterias
- Microbiología alimentaria
- Microbiología
- Análisis microbiológico
- Biotecnología
Temario
Microbiología General: 60 h en aula virtual entre clases magistrales, tutoriales y seminarios.
1. Introducción a la microbiología
2. Los microorganismos: definición y tipos: las bacterias, los virus, los hongos y los parásitos
3. La estructura bacteriana:
4. El crecimiento microbiano:
5. El cultivo y aislamiento de microorganismos
6. El análisis microbiológico
7. Desinfección y esterilización
8. Taxonomía bacteriana
9. Las bacterias gramnegativas
10. Las bacterias grampositivas
11. Los hongos: mohos y levaduras
12. Los virus
13. Los parásitos eucariotas: unicelulares y multicelulares
14. Seminarios y conferencias
Microbiología Industrial: 40 h en aula virtual entre clases magistrales, tutoriales y seminarios.
1. Gestión y organización en el laboratorio microbiológico
2. Métodos analíticos
3. La validación de los métodos y la cualificación de los equipos.
4. Aplicación de las validaciones a cada tipo de parámetro microbiológico.
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