Recepción y expedición de mercancías de productos carnícos
Curso
Online
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
10h
-
Inicio
Fechas a elegir
Especificar las condiciones idóneas de entrada o salida de las mercancías y productos auxiliares, de acuerdo a su composición, las cantidades, las necesidades de protección y de transporte externo.Analizar la documentación y el contenido de los contratos de suministro de materias primas y de materias auxiliares o de venta de productos y relacionarlo con las comprobaciones a efectuar en recepción o expedición respectivamente.Identificar los sistemas de protección de las mercancías cárnicas: Embalajes, envases, colocación, temperatura.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Recepción
- Transporte
- Productos cárnicos
Temario
1. Operaciones y comprobaciones generales en recepción y expedición.
2. Tipos y condiciones de contrato.
3. Protección de las mercancías cárnicas.
4. Transporte externo.
5. Condiciones y medios de transporte.
6. Graneles y envasados.
7. Colocación de las mercancías cárnicas en el medio de transporte.
Recepción y expedición de mercancías de productos carnícos