Selección de maquinaria de producción en cocina

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Curso

Online

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Precio Emagister

77 € 119 € IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    10h

  • Inicio

    Fechas a elegir

Indicar los útiles, herramientas y equipos necesarios para la aplicación de técnicas determinadas.

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Opiniones

Materias

  • Producción
  • Maquinaria

Temario

1. Conocimientos, formas y uso.

2. Máquinas de calor.

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