SUMILIERIA Y MARIDAJE
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MI EXPERIENCIA EN ESTE CURSO ME HA SERVIDO PARA VALORARME COMO PERSONA, Y HE SIDO MUY CONSTANTE, PENSABA DE NO LLEGAR HASTA EL FINAL Y LO HE LOGRADO CON EL EXFUERZO DE MIS FROFESORES Y COMPAÑEROS RECOMEIENDO ESTOS CURSO, Y NUNCA ES TARDE PARA ESTUDIAR.
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Curso
En Tarragona
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Taller
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Nivel
Nivel intermedio
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Lugar
Tarragona
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Horas lectivas
16h
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Duración
4 Días
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Inicio
Abril 2024
En los últimos años el maridaje ha ganado mucha importancia en muchos negocios, es por eso que en este curso de Sumillería y maridaje que te ofrece el portal Emagister, profundizas en las diferentes características de los vinos, utilizando un vocabulario específico y aprendiendo a relacionarlo con la comida más adecuada, consiguiendo un maridaje perfecto. Es una formación impartida en modalidad presencial por el centro educativo NovaTècnica.
Este curso te permite desarrollar sentidos para apreciar y distinguir las características de diversos tipos de vinos, desde tintos hasta blancos y espumosos. Adquieres conocimientos profundos sobre las regiones vinícolas, las variedades de uva y los procesos de vinificación. Además, exploras las técnicas de maridaje, comprendiendo cómo combinar vinos y alimentos de manera equilibrada para potenciar la experiencia gastronómica. Este curso te proporciona habilidades prácticas para guiar a los comensales en la elección del vino adecuado, así como para gestionar eficientemente la bodega de un establecimiento.
Considera que el campus online te proporciona toda la información y clases virtuales que necesitas, respaldado por tutores que te acompañarán durante todo tu trayecto educativo.
Para obtener detalles adicionales sobre este programa, te invitamos a que te pongas en contacto con uno de nuestros asesores. Solo necesitas hacer clic en el botón "Pide información" que encontrarás en esta página de Emagister, y en breve recibirás toda la información que necesitas.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario específico y saber relacionarlos con la comida que más adecuado. En la formación se realiza una primera parte teórica y una parte práctica de la cata a partir de una comida con maridaje y poniendo en práctica todos los conceptos trabajados.
Temario del curso:
Definición de la cata. (vocabulario específico)
Condiciones por la degustación.
Las temperaturas del servicio.
Conservación del producto.
Las técnicas de cata aplicación de los sentidos.
Fases de la degustación: La fase visual. La fase olfativa. La fase gustativa. El maridaje entre el vino y la comida.
Prioritariamente a trabajadores/as en activo y autónomos/as
Opiniones
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MI EXPERIENCIA EN ESTE CURSO ME HA SERVIDO PARA VALORARME COMO PERSONA, Y HE SIDO MUY CONSTANTE, PENSABA DE NO LLEGAR HASTA EL FINAL Y LO HE LOGRADO CON EL EXFUERZO DE MIS FROFESORES Y COMPAÑEROS RECOMEIENDO ESTOS CURSO, Y NUNCA ES TARDE PARA ESTUDIAR.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
INMACULADA GARCIA ALBERCA
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 5 años en Emagister.
Materias
- Imagen personal
- Estética
- Uñas acrílicas
- CURSO DE UÑAS ACRILICAS PRESENCIAL
- CURSO DE UÑAS DE ACRILICO PRESENCIAL INTENSIVO
- ESTETICA UÑAS
- UÑAS PRESENCIAL ACRILICO
- UÑAS ACRILICAS CURSO INTENSIVO
- CURSO DE UÑAS DE ACRILICO INTENSIVO
- FORMACION ESTETICA UÑAS ACRILICAS
Profesores
Sin determinar ___
Formador
Temario
Contenidos
Temario del curso:
Definición de la cata. (vocabulario específico)
Condiciones por la degustación.
Las temperaturas del servicio.
Conservación del producto.
Las técnicas de cata aplicación de los sentidos.
Fases de la degustación: La fase visual. La fase olfativa. La fase gustativa. El maridaje entre el vino y la comida.
Describir las diferentes características organolépticas de los vinos empleando un vocabulario específico y saber relacionarlos con la comida que más adecuado. En la formación se realiza una primera parte teórica y una parte práctica de la cata a partir de una comida con maridaje y poniendo en práctica todos los conceptos trabajados.
Temario del curso:
Definición de la cata. (vocabulario específico)
Condiciones por la degustación.
Las temperaturas del servicio.
Conservación del producto.
Las técnicas de cata aplicación de los sentidos.
Fases de la degustación: La fase visual. La fase olfativa. La fase gustativa. El maridaje entre el vino y la comida.
Información adicional
Agrupació d'entitats promoguda per PIMEC, Petita i Mitjana Empresa de Catalunya, i subvencionat pel Consorci per a la Formació Contínua de Catalunya i el SEPE.
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