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Técnico Experto en Catering + Curso Experto en Protocolo en Restaurantes- con Prácticas Garantizadas

4.0
1 opinión
  • Tengo una masía rural y estaba pensando en subcontratar un decorador porqué veía que necesitaba una cambio. Me ha salido mejor de precio realizar el máster que contratar a alguien. Estoy muy muy encantado.
    |

Semipresencial Barcelona, Bilbao, Burgos y 49 sedes más

780 € IVA inc.
  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Semipresencial

  • Lugar

    En 52 sedes

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

Descripción

El Curso Técnico Experto en Catering + Máster Experto en Protocolo en Restaurantes está pensado para todas aquellas personas que quieran dedicarse profesionalmente al ámbito de la restauración, y en especial, quieran aprender sobre el negocio del servicio de catering. Para ello, el alumno recibirá formación especializada en materia de organización y planificación del servicio, ya que es importante que conozca todos los procesos que comporta este tipo de actividad para ofrecer un servicio de calidad y rigurosidad. Así, estudiará las diferentes tipologías de catering que existen y cómo presentarlas, la logística que supone, la planificación de los recursos y las normas de protocolo en restauración. Parte del contenido formativo está preparado para que el alumno conozca el protocolo de este tipo de servicios adaptado a cualquier acontecimiento, ya sea público o privado. Conocerá, así, cuáles son los aspectos más importantes a tener en cuenta, como la indumentaria, las normas de cortesía o la ubicación de comensales. Por último, el alumno también aprenderá terminología que se usa en el sector de la restauración en inglés.

Información importante

Documentos

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A tener en cuenta

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “TÉCNICO EXPERTO EN CATERING + MÁSTER EXPERTO EN PROTOCOLO EN RESTAURANTES”, de la ESCUELA DE TURISMO

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

4.0
  • Tengo una masía rural y estaba pensando en subcontratar un decorador porqué veía que necesitaba una cambio. Me ha salido mejor de precio realizar el máster que contratar a alguien. Estoy muy muy encantado.
    |
100%
4.7
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Miguel Ricos

4.0
25/07/2018
Lo mejor: Tengo una masía rural y estaba pensando en subcontratar un decorador porqué veía que necesitaba una cambio. Me ha salido mejor de precio realizar el máster que contratar a alguien. Estoy muy muy encantado.
A mejorar: el contacto con los profesores es un poco distante, solo mail. Pero ellos muy atentos.
¿Recomendarías este curso?:
* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2020
2019
2018

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 1 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

  • Organización
  • Protocolo
  • Restaurantes
  • Catering
  • Servicio de catering
  • Atención al cliente
  • Planificacion
  • Gestión
  • Restauración
  • servicio
  • Profesional
  • Organización de eventos
  • Inglés profesional
  • Normas de protocolo
  • Gestión del Servicio
  • Plan de trabajo
  • Tratamiento de personas
  • Gastronomico
  • Cuantitativa
  • Normas de restauración

Temario

MÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIO DE CATERING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOGÍSTICA DEL CATERING
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLAN DE TRABAJO DEL SERVICIO DE CATERING
MÓDULO 2. NORMAS DE PROTOCOLO EN RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROTOCOLO Y TRATAMIENTOS DE PERSONAS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROTOCOLO BÁSICO Y NORMAS DE COMPORTAMIENTO EN RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROTOCOLO EN LA ORGANIZACIÓN DE EVENTOS
MÓDULO 3. INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPRESION ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE
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