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La microbiología, junto con las tecnologías de la información y la biotecnología, son sectores que muchos analistas consideran el principal motor de cambio tecnológico, con profundos efectos sobre el desarrollo económico y social y sanitario. Puede y debe contribuir a abordar los grandes retos que afronta la humanidad en las próximas décadas: seguridad alimentaria, suministro...

Aprende sobre la base de la calidad alimentaria, el sistema APPCC imprescindible en cualquier industria alimentaria

Análisis y Control Microbiológico Teórico-Práctico DURACIÓN: 70 horas (30T/40P) Inicio: 16 de enero de 2017 Final: 17 de febrero de 2017 Horario: Teoría: De lunes a jueves de 18 a 21 h del 16 de enero al 2 de febrero, excepto el 17 y 19 que no hay clase

El Análisis Sensorial engloba ensayos cualitativos y cuantitativos. Te ayudamos en la acreditación explicándote este documento, que suplementa la ISO/IEC 17025, en el que se incluyen requisitos específicos para laboratorios de ensayos sensoriales