TÉCNICO SUPERIOR EN VITIVINICULTURA
Ciclo de grado superior
A Distancia
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Esta formación superará tus expectativas
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Tipología
Ciclo superior de FP
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Pruebas libres
Prepara para pruebas libres
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
2000h
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Duración
24 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
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Prácticas en empresa
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
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Exámenes presenciales
Sí
¿Eres de las personas que buscan enriquecer sus conocimientos y llegar a lo más alto en su profesión?
Si es así, te encuentras en el lugar indicado. Emagister ha incluido en su amplia oferta la formación en Técnico Superior en Vitivinicultura impartida por Carval Formacion sl, la cual mejorará tus competencias y por tanto tus oportunidades de acceder al cargo que deseas.
Este profesional desarrolla su actividad en empresas vitivinícolas, dedicadas a la producción de uva, elaboración, crianza y envasado de vino, como industrias de destilados de vino, concentración de mostos, elaboración de vinagres y otros productos derivados de la uva y del vino.
Al realizar este técnico aprenderás sobre viticultura, vinificaciones, análisis enológico, cata y cultura vitivinícola, legislación vitivinícola, seguridad alimentaria, gestión de calidad y ambiental, entre otros temas de espacial interés.
Si estás interesado en realizar esta formación, haz clic en el botón “Pedir información”. De esta forma, nuestros asesores se pondrán en contacto contigo para proporcionarte la
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Información importante
Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Graduado escolar / ESO o en último curso, Bachillerato o en último curso, CFGM, FP1 o en último curso, CFGS, FP2 o en último curso, Grado, Licenciatura, Diplomatura..., Máster, Posgrado, Doctorado o en último curso
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
-Programar, coordinar y controlar la producción vitícola, la elaboración de destilados, vinagres y otros productos derivados.
-Programar las operaciones de estabilización y crianza de vinos y derivados.
-Programar y supervisar los equipos e instalaciones.
-Comercializar y promocionar los productos en la empresa vitivinícola.
-Planificar la logística en la empresa vitivinícola, organizando los aprovisionamientos, el almacenamiento y la expedición de las materias primas, auxiliares y productos elaborados.
-Controlar y garantizar la calidad mediante ensayos físicos, químicos, microbiológicos básicos, así como por análisis organolépticos.
-Supervisar durante el proceso productivo la utilización eficiente de los recursos, la recogida selectiva, depuración y eliminación de los residuos.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 7 años en Emagister.
Materias
- Vino
- Crianza
- Vitivinicultura
- Viticultura
- Vinificaciones
- Cata
- Procesos bioquímicos
- Análisis enológico
- Estabilización
- Envasado
- Producción
- Seguridad alimentaria
- Cultura vitivinícola
- Industria alimentaria
- Legislación Vitivinícola
- Gestión de calidad
- Gestión
- Enología
- Vinos
- Vinagres
Profesores
Alicia Carbonel López
Tutora
Temario
1. Viticultura.
2. Vinificaciones.
3. Procesos bioquímicos.
4. Estabilización, crianza y envasado.
5. Análisis enológico.
6. Industrias derivadas.
7. Cata y cultura vitivinícola.
8. Comercialización y logística en la industria alimentaria.
9. Legislación vitivinícola y seguridad alimentaria.
10. Gestión de calidad y ambiental en la industria alimentaria.
11. Formación y orientación laboral.
12. Empresa e iniciativa emprendedora.
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TÉCNICO SUPERIOR EN VITIVINICULTURA