☕ ORGANIZACIÓN DE CATERINGS Y EVENTOS
Curso subvencionado desempleados y trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Subvencionado
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
Online
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Idiomas
Castellano, Castellano
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Horas lectivas
85h
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Duración
29 Días
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Inicio
07/05/2024
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
Adquirir las capacidades necesarias para gestionar eficazmente el servicio de catering enfocado a la celebración de eventos, congresos y otros actos.
Información importante
Documentos
- ORGANIZACIÓN DE CATERINGS Y EVENTOS.pdf
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Los objetivos del curso son el aprendizaje de las habilidades de gestión, los conocimientos pertinentes de marketing aplicado a eventos y a catering.
Desempleados, trabajadores y personas afectadas por ERTE.
Asignación de plaza sujeta a previa comprobación del sector empresarial.
Al finalizar el curso recibirás un Diploma acreditativo y/o Certificado de asistencia.
Desde Grupo Colón nos preocupamos por dar una enseñanza de calidad a través de nuestros profesores, quienes se encuentran actualizados con las últimas novedades del sector, así como la entrega de los materiales digitales pertinentes.
En este curso aprenderás todo aquello relacionado con los eventos y el catering, para ello empezará a aprender sobre una serie de habilidades de gestión, de organización y planificación. Uno de los pilares fundamentales son los equipos de trabajo, donde te mostraremos técnicas para la resolución de problemas, explotando la creatividad.
Un asesor se pondrá en contacto contigo para darte toda la información del curso y para empezar con la inscripción al mismo.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 8 años en Emagister.
Materias
- Hostelería y turismo
- Restauración
- Eventos
- Catering
- Habilidades de gestión
- Organización
- Planificacion
- Equipos de trabajo
- Resolución de problemas
- Creatividad
- Mesas
- Desarrollo
- Protocolo
- Comunicación
- Incidentes
- Comensales
- Manipulación de alimentos
- Contagios
- Contaminación
- Higiene
Profesores
Equipo Docente
Docencia
Temario
En esta sección se encuentra el temario del curso:
Habilidades de gestión, personales y sociales.
• Capacidad de organización y planificación.
• Liderazgo de equipos de trabajo • Resolución de problemas antes situaciones imprevistas.
• Fomento de la creatividad para incluir elementos innovadores en los montajes de mesas Conocimientos / Capacidades cognitivas y prácticas.
• Planificación del evento.
• Realización y desarrollo del evento.
• Definición de Catering. Protocolo y servicio.
• Desarrollo de la capacidad de organización para realizar una buenaplanificación del servicio.
• Mejora de la capacidad de comunicación para trasladar de forma eficazórdenes al equipo sobre qué tareas deben realizar y cómo realizarlas.
• Resolución de problemas antes situaciones imprevistas.
• Mejora de la capacidad de concentración para estar atento a lo que sucedealrededor y evitar choques o incidentes durante el servicio.
• Desarrollo de la atención al objeto de centrarse en los comensales y susdemanda Conocimientos / Capacidades cognitivas y prácticas.
• Manipulación de alimentos.
• Prevención de contagios.
• Asimilación de la importancia de realizar una correcta manipulación de losalimentos para evitar contaminación.
• Concienciación hacia la intensificación de las medidas de la higiene paraevitar contagios.
Información adicional
Otro de los puntos más importantes relacionados con el ámbito del catering es conocer cómo se encuentran dispuestas las mesas, así como el protocolo y la comunicación entre los integrantes del equipo para evitar incidentes. Así como tener muy en cuenta la manipulación de alimentos para evitar contagios y contaminación para evitar perjudicar a los comensales y mantener una buena higiene.
SALIDAS PROFESIONALES:
· Organizador/a de eventos.
· Organizador/a de catering.
· Camarer@.
· Chef.
· Manipulador/a de alimentos.
SALARIO:
El salario medio mensual de un/a organizador/a de eventos oscila entre los 1.227€ y 3.767€.
Incluye el curso Principios operativos de la economía circular o Principios básicos de la Agenda 2030.
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