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TOS (Técnico Operativo de Sala)

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En A Coruña

185 
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Información importante

Tipología Curso
Lugar A coruña
Horas lectivas 1150h
Duración 1 Año
Inicio Octubre
  • Curso
  • A coruña
  • 1150h
  • Duración:
    1 Año
  • Inicio:
    Octubre
Si lo tuyo es la hostelería y la dirección de sala, este es el curso que te interesa.

Ventajas
Gracias a este curso, podrás aprender y poner en práctica lo aprendido en clase. Se imparte de forma presencial por la escuela de Hostelería Alvaro Cunqueiro. Al finalizar, recibirás la titulación emitida por la Xunta de Galicia.

¿Cómo apuntarse?
Al comprar el curso en Emagister, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Envía el código de cupón y el validador a olga.piris@formaziona.com. El centro te facilitará el acceso al curso.

Cupón
Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un Curso de TOS (Técnico Operativo de Sala).

Descripción

En emagister.com incorporamos a nuestro catálogo un nuevo curso, ¡te lo presentamos! Si te interesa el mundo de la restauración, de la gastronomía, si amas la cocina y la gestión de sala, la formación de este curso de TOS (Técnico Operativo de Sala), impartido de forma presencial por la escuela de Hostelería Alvaro Cunqueiro y emitido por la Xunta de Galicia, te dará los conocimientos que necesitas para que seas capaz de saber cómo dominar las tareas relacionadas con el servicio de alimentos y bebidas, las reglas de tratamiento de los clientes, las normas de conducta en el comedor y de seguridad e higiene en el trabajo.

Podrás realizar este curso de forma presencial con la ayuda de un material de aprendizaje práctico y el acompañamiento de un centro con profesores altamente cualificados. Una vez superado el curso, obtendrás la titulación correspondiente, expedida por la Xunta de Galicia y la escuela de Hosteleria Alvaro Cunqueiro.

Gracias a este curso, a través de dos completos módulos formativos, conocerás los temas relacionados con el servicio en restaurante (sistemas de aprovisionamiento y “mise en place” en el restaurante, el servicio y atención al cliente en restaurante, la facturación y el cierre de actividad en restaurante), el servicio de vinos, la elaboración y el acabado de platos a la vista del cliente, los servicios especiales en restauración, la seguridad y la higiene, el inglés profesional para servicios de restauración y un stage de prácticas para comprobar lo estudiado en clase.

¿Estás interesado en continuar informándote? Haz clic en emagister.com y pídenos asesoramiento. Nos encanta poder dedicarnos a los servicios de formación y lo hacemos gracias a estudiantes como tú.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Octubre
A Coruña
Calle Felix Acevedo nº 21-23, 15008, A Coruña, España
Ver mapa
Inicio Octubre
Ubicación
A Coruña
Calle Felix Acevedo nº 21-23, 15008, A Coruña, España
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

- Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior. - Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académico

¿Qué aprendes en este curso?

Hostelería
Servicio en restaurante
Atención al cliente
Dirección de sala en hostelería
Sistema de aprovisionamiento
Mise en place en restaurante
Facturación en hostelería
Cierre de actividad en restaurante
Servicio de vinos
Elaboración de platos
Acabado de platos
Servicios en restauracion
Inglés en hostelería
Curso de Camarero
Trabajo de camarero
Restaurantes en a coruña cursos

Profesores

PABLO FERNANDEZ
PABLO FERNANDEZ
PROFESOR EHACC

Temario

Modulo 1: Servicio en restaurante.

* UF1Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante

* UF2: Servicio y atención al cliente en Restaurante

* UF3: Facturación y cierre de actividad en Restaurante *


Módulo 2: Servicio de vinos.


* Módulo 3: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.


* Módulo 4: Servicios especiales en restauración.


* Módulo 5: Seguridad, higiene


* Módulo 6: inglés profesional para servicios de restauración.


* Módulo 7: Stage de prácticas.

Información adicional

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