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Grados de Conservacion en Valencia
Universidad de Valencia - Grados
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Valencia,
Interés académico, científico o profesional: Este grado capacita en el dominio de los diversos aspectos de la producción de alimentos, al tiempo que forma profesionales con los conocimientos científicos y tecnológicos necesarios que les permiten estudiar la naturaleza de los alimentos, las causas de su deterioro, los principios fundamentales de su procesado y su mejora...
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