Grados de Hostelería y Restauración en Alicante

GRADO EN GASTRONOMÍA Y ARTES CULINARIAS

Universidad de Alicante

Grado
San Vicente Del Raspeig

San Vicente del Raspeig, Carretera San Vicente del Raspeig, s/n.

El grado en gastronomía que se propone tiene como finalidad la formación integral de profesionales con los conocimientos necesarios para comprender y ejercer en cualquier actividad y situación profesional relacionada con las ciencias gastronómicas desde una perspectiva global: científica, tecnológica, social, cultural, sanitaria y de gestión empresarial, incluyendo, dentro...

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