Valoración nutricional y elaboración de menús
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
60h
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Duración
12 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
"Valoración del estado nutricional. Una correcta valoración del estado nutricional (VEN) permite
identificar las alteraciones nutricionales por exceso y por defecto, y da la posibilidad para el adecuado
abordaje diagnóstico y terapéutico.
Este es un curso específico para realizar la valoración nutricional de los alimentos, y para la elaboración
de menús en comedores escolares, instituciones, centros de mayores, centros de discapacidad física e
intelectual."
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
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Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Ninguno
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Opiniones
Materias
- Nutrientes
- Organización corporal
- Alimentos y nutrientes
- Elaboración de menús
- Valoración nutricional
Temario
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Valoración nutricional y elaboración de menús