Ciclo Formativo Grado Superior en Dietética

Acceso a los Ciclos Formativos de Grado Superior:

-Bachillerato
-Prueba de acceso a grado superior superada
-Técnico/a superior (Ciclos formativos)
-Curso orientación Universitaria (COU)
-Técnico/a superior (FP 2) o equivalente
-Módulo profesional 3 experimental


Acceso a otros estudios:

-Otros ciclos formativos de grado superior
-Estudios universitarios de:


Maestro/a (en todas las especialidades)

Diplomado/a en Educación social

Diplomado/a en Enfermería

Diplomado/a en Fisioterapia

Diplomado/a en Logopedia

Diplomado/a en Podología

Diplomado/a en Terapia ocupacional

Diplomado/a en Trabajo social

Diplomado/a en Nutrición humana y dietética

Ofrecemos:

-Prácticas en las mejores clínicas y hospitales, centros de asistencia primaria y laboratorios de análisis clínicos
-Tutoría individualizada
-Prácticas con programas informáticos de carácter sanitario
-Bolsa de trabajo


Créditos:

El ciclo formativo de grado superior de Dietética es de 2.000 horas repartidas de la siguiente forma o en los créditos siguientes:

Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/el gabinete de dietética (92 horas)
Alimentación equilibrada (305 horas)
Dietoterapia (275 horas)
Control alimentario (184 horas)
Microbiología e higiene alimentaria (184 horas)
Educación sanitaria y promoción de la salud (93 horas)
Fisiopatología aplicada a la dietética (275 horas)
Relaciones en el ámbito del trabajo (62 horas)
Formación y orientación laboral (60 horas)
Formación en centros de trabajo (410 horas)
Síntesis (60 horas)

Competencia general:

Elaborar dietas adaptadas a personas y colectivos y cotnrolar la calidad de la alimentació humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales; programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos alimentarios de la población, bajo la supervisión correspondiente.


Ámbito profesional y de trabajo:


ATENCIÓN PRIMARIA Y COMUNITARIA:
Unidades de promoción de la salud o consultas de atención primaria

UNIDADES DE SOPORTE:
Salud mental, pediatría, higiene bucodental, y geriatría

SALUD PÚBLICA:
Servicio de higiene de los alimentos

SERVICIOS GENERALES HOSPITALARIOS:
Unidades o servicios de dietética y nutrición

SERVICIOS DE RESTAURACIÓN:
Cocinas de hospitales
Eempresas de 'cátering'
Restaurantes y hoteles
Comedores colectivos de residencias generales i geriátricas, guarderías, comedores escolares y de empresas

INDUSTRIA ALIMENTARIA:
Departamentos de diseño de alimentos preparados y precocinados
Departamentos de promoción de productos alimentarios
Control y formación de manipuladores de alimentos


Principales ocupaciones y puestos de trabajo

Dietista
Técnico/a en dietética y nutrición
Responsable de alimentación en empresas de 'cátering'
Tècnico/a en higiene de los alimentos
Consultor/a en alimentación
Educador/a sanitario