El corte del Jamón.
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Un curso correcto, de los más económicos que pude encontrar, y que recomiendo a los interesados en la temática. He finalizado el bloque teórico, del que solo puedo hablar positivamente (buen temario y profesores muy atentos), y una de las ventajas más destacadas es que tenemos unos 3 días para practicar lo aprendido, algo que en un tema tan práctico considero indispensable. Un buen curso, que recomiendo sin duda.
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Curso
A Distancia
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Aprenderás a cortar jamón como un auténtico maestro
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
250h
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
¿Te gustaría aprender cuáles son las principales técnicas utilizadas para cortar jamón? ¿Buscas una formación que te permita ampliar tus expectativas laborales? Emagister.com ha incluido en su catálogo informativo un curso sobre El corte del Jamón impartido por Delena que te proporcionará los conocimientos necesarios para que puedas desenvolverte con habilidad en este campo.
Esta formación se imparte en modalidad a distancia, tiene una duración de 250 horas divididas en un horario flexible y está dirigida tanto a profesionales y empresas como a todas aquellas personas que deseen adquirir conocimientos sobre el corte del jamón. Además, el curso cuenta con un campus online, servicio de consultas, envío de materiales de aprendizaje y un tutor personal para que puedas resolver todas tus dudas.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Delena Formación pone a tu alcance una serie de ventajas esenciales a la hora de formarte para que no tengas que preocuparte de nada. Te enviamos el material a tu domicilio o te damos acceso a nuestro campus de alumnos (en función de la modalidad en la que te hayas matriculado) para que puedas estudiar con horarios flexibles, cuando quieras y desde donde quieras. Además, cuentas con el apoyo de un tutor personal que guiará tu aprendizaje y resolverá todas las dudas que te vayan surgiendo en tu camino formativo. Todas estas ventajas y muchas más con Delena Formación.
Tras recibir tu solicitud de información, un asesor formativo de Delena Formación se pondrá en contacto contigo vía telefónica para estudiar tu perfil y ver cuál es el curso que más se ajusta a tus necesidades formativas. Además, sin compromiso alguno, pondrá a tu alcance todos los detalles de la iniciativa formativa en la que estás interesado.
Opiniones
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Un curso correcto, de los más económicos que pude encontrar, y que recomiendo a los interesados en la temática. He finalizado el bloque teórico, del que solo puedo hablar positivamente (buen temario y profesores muy atentos), y una de las ventajas más destacadas es que tenemos unos 3 días para practicar lo aprendido, algo que en un tema tan práctico considero indispensable. Un buen curso, que recomiendo sin duda.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Ivan García
Opinión verificadaLogros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Conservacion
- Corte de jamón
- Jamón
- Denominación de origen
- Historia y evolución del cerdo Ibérico
- Variedades del cerdo Ibérico
- El medio y la alimentación
- Conservación del producto
- Ciclo reproductivo y control
- Características físicas de cerdo
- Valor nutricional y energético
Profesores
Delena Formacion
Profesor titulado
Temario
Historia y evolución del cerdo Ibérico
Características físicas del cerdo Ibérico
Variedades del cerdo Ibérico
El medio y la alimentación
Ciclo reproductivo y control
Denominaciones de Origen
Denominación de Calidad
Denominaciones de Origen Protegida (D.O.P.) y Denominaciones Específicas (I.G.P.) Otras denominaciones de calidad
Consejo regulador
Denominaciones de Calidad del jamón Ibérico en España
El jamón Ibérico
Preparación, curación y maduración del jamón Ibérico
El jamón Ibérico: Sus partes
Cata del jamón Ibérico
Preparación de la zona de corte
El corte del jamón
Presentación, conservación y recetas con jamón Ibérico
Presentación y consumo del jamón Ibérico
Conservación del jamón Ibérico
Valor nutricional y energético del jamón Ibérico
Verdades y mentiras del jamón Ibérico
Recetas
Información adicional
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