Cursos de Jamón

...Curso indicado para aprender todo lo relacionado con el mundo del jamón, curso de maestro cortador que profundiza en la temática del jamón... Aprende sobre: Cocina española, Dietética y nutrición... Ver más

..."El curso denominado ""El corte del Jamón"" es impartido con modalidad online, con un nivel de aprendizaje intermedio. El mismo te brindará... Aprende sobre: Características físicas de cerdo, Valor nutricional y energético, Ciclo reproductivo y control... Ver más

... Específicas (I.G.P.) Otras denominaciones de calidad Consejo regulador Denominaciones de Calidad del jamón Ibérico en España Tema 3. El jamón Ibérico... Aprende sobre: Ciclo reproductivo y control, Valor nutricional y energético, Corte de jamón... Ver más

...Curso indicado para aprender todo lo relacionado con el mundo del jamón, curso de maestro cortador que profundiza en la temática del jamón... Aprende sobre: Cocina española, Restauración en hostelería, Recetas de cocina... Ver más

... que las personas no siempre sabemos cómo cortar, presentar o incluso conservar el jamón, factores que son importantísimos para disfrutar de todo su sabor... Ver más

... y el jamón: • Diferentes tipos de jamón: • Partes del jamón. • Corte del jamón. • La paletilla de cerdo y sus características. PARTE 4. MF1054_2 SERVICIOS... Aprende sobre: Bolsa de empleo: El alumn@, al acabar su formación, podrá solicitar este servicio de forma gratuita a nuestro Departamento de Bolsa de Empleo, que le ofrecerá: • La orientación necesaria para ayudarle en la Búsqueda del Empleo relacionado con la formació... Ver más

... culinarias, la pastelería, el corte de jamón, talleres y cata de aceites y las diferentes cocinas del mundo, entre otros aspectos. La metodología de formación... Aprende sobre: Pastelería salada, Chocolate y pastelería artística, Producción artística... Ver más

...Delena Formación ofrece este curso tan completo de Corte de Jamón. El curso consta de dos partes: una teórica, con una carga lectiva de 250 horas... Aprende sobre: Variedades del cerdo Ibérico, Conservación del producto, Ciclo reproductivo y control... Ver más

...Curso indicado para aprender todo lo relacionado con el mundo del jamón, curso de maestro cortador que profundiza en la temática del jamón... Aprende sobre: Cocina española, Restauración en hostelería, Recetas de cocina... Ver más

Aprende cómo hacer pinchos y tapas riquísimos y, ¡adquiere una tablet por 75 euros!

... con jamon y setas Patatas rellenas de pisto con huevos de codorniz y jamon Patatas a las finas hierbas Patatas Alioli Patatas con salsa de mostaza Patatas... Aprende sobre: Cocina española, Decoración de platos, Cocina europea... Ver más

...Curso a distancia que te introducirá en el mundo del corte del jamón y su presentación, variedades, denominaciones de origen, así... Aprende sobre: Corte de jamón, Alimentación y salud... Ver más

... jamón ibérico (curado) 5 Problemas y dificultades de la carnicería y charcutería 5 1 Principales causas de alteración de los productos 5 2 Pautas... Aprende sobre: Productos cárnicos, Explotaciones ganaderas, Corte de jamón... Ver más

¡Descubre todos los secretos del Jamón!

... en cuestión. El programa docente te enseñará los conocimientos referentes al jamón. Aprenderás sobre la raza, el proceso de curación, la denominación de origen... Aprende sobre: D.O. del jamón ibérico, La alimentación, Denominación de origen del jamón... Ver más

... de pescados y mariscos El trinchado de carnes. Tipos y clasificación de las carnes El cerdo y el jamón Diferentes tipos de jamón Partes del jamón Corte... Aprende sobre: Corte de jamón... Ver más

...: El trinchado de carnes. Tipos y clasificación de las carnes. El cerdo y el jamón: Diferentes tipos de jamón: Partes del jamón. Corte del jamón. La paletilla... Ver más

...Destinado a profesionales de la hostelería y la restauración que deseen adquirir conocimientos sobre los diferentes tipos de jamón y las diversas... Aprende sobre: Elaboración del jamón, Razas de cerdos, Técnicas de corte... Ver más