Cuidador/A de Comedores Escolares + Manipulador de Alimentos
Curso
A Distancia
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Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
50h
Objetivo del curso: Capacitar a los cuidadores para el desarrollo de actividades adecuadas que favorezcan la educación del niño, dando mayor importancia a todas aquellas actividades que mejoren la integración. Dirigido a: Personas interesadas en trabajar como cuidadoras de comedores escolares o personal que trabaja como cuidador/a de comedor escolar.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
A tener en cuenta
Ser trabajador o estar interesado en trabajar en comedores escolares
Certificado de asistencia otorgado por Centro de Formación Ceneo
Opiniones
Profesores
Profesorado Docente
Formación
Licenciado universitario en CC de la salud, con más de 10 años de experiencia en seguridad alimentaria
Temario
Bloque I.- La alimentación y nutrición
Los nutrientes
Hidrato
Lípidos
Proteínas
Vitaminas
Minerales
Agua
Alimentación en la infancia
La alimentación en circunstancias especiales
Alergias e intolerancias
Diabetes y obesidad
Bloque II. El niño
Características psicoevolutivas
Ámbito cognitivo
Ámbito lingüístico
Ámbito psicomotor
Ámbito socio-afectivo
Consideraciones a la hora de planificar actividades
Datos básicos/análisis de la realidad
Objetivos
Contenidos
Recursos didácticos
Evaluación
Tipos de actividades
Juegos
Cuentos
Actividades al aire libre
Bloque III. Los accidentes.
Las bases de los primeros auxilios
Valoración de parámetros vitales
Reanimación de niños inconscientes.
Vendajes
Las urgencias
Atragantamientos
Fracturas, luxaciones y esguinces
Hemorragias, heridas y cortes
Quemaduras
Envenenamientos
Choques anafilácticos
Bloque IV. Manipulación de alimentos (10 horas)
Información adicional
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Cuidador/A de Comedores Escolares + Manipulador de Alimentos