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Cursos de gastronomía

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  Postgrado en Gastronomía  3 Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Presentación A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Es por esto que, basados...
Postgrado
  • A Distancia
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  Técnico en Cocina y Gastronomía  3 Ccc Centro de Estudios Técnico en Cocina y Gastronomía España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía. Además, si en la actualidad el 29% de los ciudadanos españoles comen en establecimientos de restauración, en el año 2013 lo hará...
Ciclo Medio de Formación profesional
  • A Distancia
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  Técnico En Cocina Y Gastronomia  2 Codesa Módulo Nº 1: Ofertas Gastronómicas. Módulo Nº 2: Preelaboración Y Conservación De Alimentos. Módulo Nº 3:Técnicas Culinarias. Módulo Nº 4: Procesos Básicos De Pastelería Y Repostería. Módulo Nº 5: Productos CulinariosMódulo Nº 6: Postres En Restauración. Módulo Nº 7: Seguridad E Higiene En La Manipu...
Curso
  • A Distancia
1.695€ IVA inc. Descuento
Golf & Gastronomía  2 Antociano Con este tipo de programas "integramos nuestras actividades gastronómicas con actividades de diversa índole", completando así una jornada de Ocio o Incentivo atractiva para los asistentes. Caracteristicas de los programas Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organizados... (Taller de gastronomía en Madrid)
Taller
  • en Madrid
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  DIPLOMADO TURISMO HOTELERÍA GASTRONOMÍA ISOs, OHSAS  3 SI Consultores TEMARIO DIPLOMADO DE ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA, HOTELERA Y GASTRONÓMICA MODULO I: FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN GESTIÓN DEL CAPITAL HUMANO PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO DE PERSONAL MODULO II: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS, HOTELERAS Y GASTRONÓMICAS PLANEACIÓN Y PRESUPUE...
Diplomatura
  • A Distancia
  • 17 créditos
  • 6 Meses
572€
404€ IVA inc.
Descuento
  Elaboraciones y productos culinarios  3 Loopsa Elaboración de diversos platos de la gastronomía típica con prácticas desde el primer día.... (Curso de gastronomía en Alicante)
Curso
  • en ALICANTE
  • 40 Horas
Gratis
Francés: Gastronomia  2 British Summer GASTRONOMÍA en Roanne Aprender francés viviendo en un magnífico entorno socializándote con personas de todo el mundo y descubriendo los secretos de la cocina francesa, estudiando francés y realizando unas clases de cocina coordinadas por un chef... (Curso de gastronomía en A Coruña)
Curso
  • en Barcelona
  • 1 Semana
1.951€ IVA inc.
Master en Gastronomía Europea  2 Escuela de Hostelería Aiala COCINAS REGIONALES Introducción a la gastronomía vasca Tipos de elaboraciones tradicionales Información sobre sociedades gastronómicas Elaboración de la conservería tradicional · Anchoa salazón · Bonito en aceite Elaboración del queso Idiazabal... (Curso de gastronomía en Guipúzcoa)
Curso
  • en ZARAUTZ
  • 1.200 Horas
4.250€ IVA inc.
Cultura, Gastronomía y Salud: Garantía de la Dieta Mediterránea  2 Universidad de Verano Rafael Altamira Director :Josep Bernabeu Mestre Secretario :María Eugenia Galiana Sánchez El curso analiza las posibilidades que ofrece la dieta tradicional valenciana para conseguir el objetivo de una nutrición saludable. Mediante talleres teórico-prácticos se abordarán las propiedades nutricionales que ofrecen al... (Cursos de Verano de gastronomía en Alicante)
Cursos de Verano
  • en Sant Vicent Del Raspeig
  • 30 Horas
80€ IVA inc.
Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía  3 Escuela Superior de Hosteleria Artxanda y de otros aspectos de la restauración, al objeto de dotar a los/las alumnos/alumnas de una capacidad de adaptación a las necesidades del mercado laboral. A la finalización de este programa se obtiene la titulación de Técnico en Cocina y Gastronomía... (Curso de gastronomía en Vizcaya)
Curso
  • en Bilbao
  • 9 Meses
4.094€ IVA inc.
  Seguridad e Higiene en Hoteleria y Gastronomia  3 HTS Hotel Training and Staffing preventiva. Siniestros. Riesgo: su clasificación. Análisis de riesgos en cocina, pisos, áreas públicas. Auditorias de seguridad: métodos de identificaron, beneficios de la observación. Gestión preventiva a nivel de empresa de hotelería y gastronomía...
Curso
  • Online
  • 24 Horas
138€ IVA inc.
Clases de Cocina Típica Valenciana  3 Empaellarte Clases de gastronomía valenciana para extranjeros residentes, turistas y españoles que aún no sepan hacer una auténtica paella valenciana. Somos valencianos y te enseñamos como lo hicieron nuestras madres y abuelas. Aprende al lado de la playa... (Curso de gastronomía en Valencia)
Curso
  • en valencia
  • 5 Horas
45€ IVA inc.
Sólo Sushi  2 Bolets i Foc Presentación Con Bolets i Foc podrá encontrar sabores, texturas, colores y un mundo diferente en la gastronomía. Bolets i Foc tiene como objetivos prioritarios ofrecer su excelencia, seriedad y calidad en sus productos, servicios y precios. TEMARIO... (Curso de gastronomía en Valencia)
Curso
  • en VALENCIA
  • 6 Horas
105€ IVA inc.
  Iniciación a la Cata de Vino  3 ACF Formación La gastronomía y el vino....
Curso
  • A Distancia
  • 77 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
  Iniciación a La Cata de Vino (Bonificable)  3 Qms- Formación Bonificable Para Las Empresas Contenidos del curso: La enología y la cata La percepción a través de los sentidos La percepción La fase visual La fase olfativa La vía retronasal y la fase gustativa Preparación del vino para la cata El vino en casa, su conservación La gastronomía...
Formación a empresas
  • A Distancia
  • 90 Horas
  • Bonificable
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  Curso Tecnico de Cocina Creativa Profesional  3 Instituto Europeo de Estudios Empresariales - INESEM - GASTRONÓMICA. 1. Introducción. 2. Cultura Gastronómica. 3. Gastronomía Occidental y Gastronomía Oriental. 4. La Gastronomía Española. 5. La Gastronomía Italiana. 6. La Gastronomía Bretona. 7. La Gastronomía de Francia. 8. La Gastronomía de Holanda. 9...
Curso
  • A Distancia
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  Curso Tecnico de Cocina Creativa Profesional  3 Euroinnova Formación GASTRONÓMICA. 1. Introducción. 2. Cultura Gastronómica. 3. Gastronomía Occidental y Gastronomía Oriental. 4. La Gastronomía Española. 5. La Gastronomía Italiana. 6. La Gastronomía Bretona. 7. La Gastronomía de Francia. 8. La Gastronomía de Holanda. 9...
Curso
  • A Distancia
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  Nutrición y Cocina Actual  3 Copérnico Formación. S.L. Curso: Nutrición y cocina actual El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia tanto en alta cocina como en la formación -Análisis evolutico del mundo de la gastronomía actual... (Curso de gastronomía en Málaga)
Curso
  • en Málaga
  • 40 Horas
300€ IVA inc.
  Iniciación A La Cata De Vino  3 Formacionpymes La gastronomía y el vino. El material está compuesto de Libro, Bloc de Notas, Cuestionario de Evaluación y de Calidad. ....
Curso
  • A Distancia
  • Bonificable
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Sesión Inaugural Aula Guzmán Madrid  2 Guzmán Gastronomía Guzmán Gastronomía, todo un referente en la alta cocina española, quiere, desde sus cuarteles de Madrid, avanzar cada día más en su filosofía de apoyo a los cocineros, de mejora en el servicio y de dar valor añadido al sector a través de acciones... (Curso de gastronomía en Barcelona)
Curso
  • en Barcelona
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