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Cursos de ingeniería agrícola
Gestión de Procesos - Mapa de Procesos
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Tema 1: Paradigma Tema 2: La calidad y el cliente. Tema 3: Gestionar por procesos Tema 4: El mapa de procesos. Tema 5: Procesos clave, procesos críticos, mejora +++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++++ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ++++++++++++++++++++ ++++++++++++++++++++++...
180€ IVA inc.
Herramientas de Calidad
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Unidad 01. Calidad conceptual: referencias generales. Unidad 02. Dinámica de los equipos de mejora Unidad 03. El ciclo de mejora contínua: Herramientas básicas de calidad +++++++++++++++++++ ++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++ ++++++++++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++...
180€ IVA inc.
Planificación, Multiplicación y Propagación de la Vid
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
1. Multiplicación de la vid: multiplicación sexual; multiplicación vegetativa. 2. El injerto La Filoxera. Elección de portainjertos. Clases de injertos. 3. Plantación del viñedo. Consideraciones legales. Trazado de la plantación. Preparación del terreno. Época de plantación. Marco y densidad de plan...
180€ IVA inc.
Seguridad Alimentaria
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Tema 1: clasificación de los alimentos. Tema 2: contaminación microbiana. Tia`s. Tema 3: contaminantes ambientales y otros contaminantes abioticos. Tema 4: otros contaminantes. Aditivos. Finalizadores cárnicos. Antimicrobianos. Tóxicos naturales. Tema 5: sistemas de autocontrol: APPCC....
180€ IVA inc.
Prevención de Riesgos en la Industria Agroalimentaria
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Programa Tema 1- CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO. Tema 2- RIESGOS GENERALES Y SU PREVENCIÓN. Tema 3.-RIESGOS ESPECÍFICOS EN EL ÁMBITO RURAL Y AGROALIMENTARIO, SU PREVENCIÓN. Tema 4- ELEMENTOS BÁSICOS DE GESTIÓN DE LA PREVENCIÓN DE RIESGOS. Tema 5- PRIMEROS AUXILIOS....
180€ IVA inc.
Normativa Ambiental
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Tema 1: Introducción a la Normativa Ambiental Tema 2: Normativa en Prevención Ambiental Tema 3: Normativa en Evaluación de Impacto Ambiental Tema 4: Normativa de Espacios Naturales Tema 5: Política Europea de Medio Ambiente Tema 6: Régimen Sancionador Ambiental...
180€ IVA inc.
Promoción en Vinos y Enoturismo
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
La promoción como instrumento de marketing. El mix de promoción. Condicionantes en la elección de los instrumentos de promoción. Instrumentos de promoción. La venta personal. La publicidad. Relaciones públicas. La promoción de ventas. Actividades de turismo enológico. Enoturismo....
90€ IVA inc.
Aplicación de Plaguicidas. Curso Especialista.
Quantum
de generación de residuos plaguicidas. 4. Eliminación de los plaguicidas en condiciones naturales. 5. Algunos aspectos de la normativa legal sobre residuos. 6. Control de residuos de plaguicidas. 7. Otros tipos de residuos de origen agrícola. 8. Ejercicios. TEMA...
159€ IVA inc.
Iso 9001 en Bodegas
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Introducción Capítulo 0 de la norma: Introducción. Capítulo 1 de la norma: Objeto y campo de aplicación. Capítulo 2 de la norma: Normas para consulta. Capítulo 3 de la norma: Términos y definiciones. Capítulo 4 de la norma: Sistema de Gestión de la Calidad. Capítulo 5 de la norma: Responsabilidad de...
180€ IVA inc.
Gestión Ambiental de Espacios Cinegéticos
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Tema 1.- Organización administrativa del aprovechamiento cinegético en España. Tema 2.- Especies cinegéticas ibéricas. Tema 3.- Estudio de las poblaciones de fauna cinegética. Tema 4.- Proyectos cinegéticos. Tema 5.- Estudio del hábitat en espacios cinegéticos. Tema 6.- Manejo y mejora del hábitat c...
180€ IVA inc.
Las Barricas y la Crianza de los Vinos Tintos
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
1. Introducción: La madera y el vino 2. El roble: Orígenes 3. Generalidades sobre la madera 4. Características de la madera de roble 5. El crecimiento del árbol 6. La transformación del árbol en barrica: el arte de la tonelería 7. Funciones del secado o curado de la madera 8. Características de la m...
90€ IVA inc.
Buenas Prácticas Agrarias en el Olivar, Elaiotecnica y Olivicultura Ecológica
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
0. Introducción y Fenología del olivo 1. Buenas prácticas agrarias en el olivar. Técnicas de Olivicultura. I. Calidad del agua de riego II. Análisis foliar en olivar III. El cultivo del olivo IV. Mecanización V. Suelo y Clima 2. Elaiotecnia I. El olivo II. Operaciones previas: Recepción, Limpieza y ...
180€ IVA inc.
Análisis Sensorial y Cata
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Contenido Tema 1 : La Cata, Función Y Ciencia En Enología Tema 2 : Influencia De Los Sentidos En La Cata Tema 3 : El Sentido De La Vista Tema 4 : El Sentido Del Olfato Tema 5 : El Sentido Del Gusto Tema 6 : Dificultades De La Cata Y Errores De Los Sentidos Tema 7 : Técnicas Y Mecanismos De La Cata T...
180€ IVA inc.
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control Aplicado a Bodegas
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Tema I: Introducción Tema II: Guía para la implantación del Sistema APPCC en bodegas. Tema III: Metodología de trabajo. Tema IV: Manual de Buenas Prácticas Tema V: Prácticas de manipulación Tema VI: Plan de limpieza, desinfección y mantenimiento Tema VII: Plan de desinsectación, desinfección y desra...
Curso
- Online
- 30 Horas
- baremable
- Bonificable
180€ IVA inc.
Agricultura de Conservación
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
1) Tema 1.- Situación actual de la agricultura 2) Tema 2.- Laboreo tradicional o convencional 3) Tema 3.- Laboreo de conservación 4) Tema 4.- Siembra directa 5) Tema 5.- Aspectos importantes en el laboreo de conservación 6) Tema 6.- Flora arvense 7) Tema 7.- El suelo 8) Tema 8.- Perspectiva medioamb...
180€ IVA inc.
Bioquímica Enológica
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Tema 1. Estructura y composición de la uva Tema 2. Las levaduras Tema 3. Metabolismo azucarados y fermentación alcohólica. Tema 4. Metabolismo nitrogenado Tema 5. Metabolismo ácidos orgánicos Tema 6. Metabolismo comp. azufrados Tema 7. Autolisis de levaduras Tema 8. Levaduras killer Tema 9. Enzimas ...
180€ IVA inc.
Biotecnología en Viticultura para la Identificación de Variedades
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Tema 1. Estructura y composición de la uva Tema 2. Las levaduras Tema 3. Metabolismo azucarados y fermentación alcohólica. Tema 4. Metabolismo nitrogenado Tema 5. Metabolismo ácidos orgánicos Tema 6. Metabolismo comp. azufrados Tema 7. Autolisis de levaduras Tema 8. Levaduras killer Tema 9. Enzimas ...
180€ IVA inc.
Conocimiento y Control de la Microbiología en Uvas, Mostos y Vinos
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
- Microorganismos presentes en la Elaboración de Vinos. - Necesidades y requerimientos para el desarrollo de cada microorganismo. - Transformaciones químicas, deseadas o no, de los microorganismos. - Métodos y recursos disponibles para el control, positivo o negativo, de las poblaciones de microorga...
90€ IVA inc.
Análisis Sensorial y Control del Aceite de Oliva Virgen
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
1. ANÁLISIS SENSORIAL: Se intercalan los aspectos teóricos y la cata de aceite en las mismas sesiones. Vocabulario de la cata del aceite de oliva virgen. Atributos y defectos. La sala de cata. Características y equipamiento. El panel de cata. Composición y características. Interpretación de resultad...
180€ IVA inc.
Comercialización y Marketing Agroalimentarios
INEA - Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola (UVA)
Capítulo 1. La Comercialización y el Marketing de agroalimentos. Capítulo 2. El mercado en equilibrio. Capítulo 3. Canales comerciales (I). Distribución y Consumo de alimentos. Capítulo 4. Canales comerciales (II). Mercados en producción. Capítulo 5. El producto y estrategias de producto agroaliment...
180€ IVA inc.
