Cursos de Pastelería en Guipúzcoa

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MÉTODO Y LUGAR
TEMÁTICA
  • Todos 3
  • Gastronomía 3
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 3
  • Cursos 2
  • Masters y postgrados 1
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 0
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 1
  • Año(s) 0
3 resultados
Basque Culinary Center
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

...El Máster en pastelería de restaurante y cocina dulce que te ofrece Basque Culinary Center está dirigido especialmente a cocineros que quieran... Aprende sobre: Pan y bollería, Mundo chocolate, Propiedades gastronómicas... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 6 Meses (1500 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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9.500 
IVA inc.
Campus Training
Donostia-san Sebastian, Mayor 1 Ver mapa

...al vacío Necesidades alimenticias 4. Verduras y hortalizas. Legumbres y tubérculos Los cereales y las pastas Las frutas y los frutos secos Las salsas... Aprende sobre: Historia de la gastronomía, Organización de procesos productivos, Ligazones y salsas... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 11 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Campus Training
Donostia-san Sebastian, Mayor 1 Ver mapa

...competencias de un técnico en cocina: preelaboración de alimentos, conservación de alimentos, técnicas culinarias esenciales, principales productos culinarios... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulación de alimentos frescos, Manipulación alimentaria... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 12 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Campus Training
Panadería, bollería y repostería
1 opinión
Campus Training
Donostia-san Sebastian, Mayor 1 Ver mapa

...Situaciones de emergencia. MÓDULO 3. ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS, DECORACIÓN Y ENVASADO EN PANADERÍA Y BOLLERÍA • Proceso de elaboración de cremas con huevo... Aprende sobre: Cocina Creativa e-learning, Preparación de coberturas de chocolate, Decoración y exposición de elaboraciones de repostería... Ver más

  • Curso
  • Donostia-san Sebastian
    y 10 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Cocina y Repostería Escuela de Hostelería Aiala
Zarautz, talaimendi auzoa 708 Ver mapa

...asistente nuevas ideas además de aportarle una información básica y atractiva a la vez. TEMARIO : El temario se renueva cada año basándose en platos... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina básica, Cocina vegetariana... Ver más

  • Curso
  • Zarautz
  • 30 horas lectivas
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320 
IVA inc.
Master en Gastronomía Escuela de Hostelería Aiala
Zarautz, talaimendi auzoa 708 Ver mapa

...harina · La leche · Los huevos 3. Tecnología del chocolate · Historia · Variedades · Cultivo 4. Tecnología de los helados y sorbetes · Legislación · Control... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Aceite de oliva, Técnicas de estudio... Ver más

  • Master
  • Zarautz
  • 9 Meses (1200 horas lectivas)
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4.500 
IVA inc.
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Pastelería
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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..., y sabrás cómo hacer bizcochos, cremas, mousse o tartas. Especialízate en repostería y encuentra trabajo como pastelero o jefe de pastelería. Un curso... Aprende sobre: Mundo frio, Materias primas, Frutos secos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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Precio a consultar
Contrareembolso- Tarjeta - Transferencia - Paypal
Euroinnova Formación
Conservación en Pastelería Euroinnova Formación
, Ver mapa

... formación en Aprovisionamiento Interno y Conservación en Pastelería, impartido y avalado por la experiencia del centro de formación Euroinnova, con la que te... Aprende sobre: Fases de los procesos y riesgos en la ejecución, Sistemas de conservación, Sistema Appcc... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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Descuento

160 € 80 
IVA exento
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
HOTR0109 Operaciones Básicas de Pastelería INESEM -Formación Bonificada para Empresas
, Ver mapa

...Rentabiliza tu experiencia con este curso online en Operaciones Básicas de Pastelería HOTR0109. Si ya has trabajado en el sector de la repostería... Aprende sobre: Riesgos laborales, Tipos de productos, Tiempos de cocción... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
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Descuento

600 
IVA inc.
Curso Online Express
Iberlearning Formación
Pastelería y Panadería Iberlearning Formación
, Ver mapa

¡Conviértete en un experto pastelero y endulza a los que te rodean!

...Tema 5. Caracterización y clasificación de productos pasteleros-reposteros. Masas esponjosas. 1. Caracterización y clasificación de productos pastelero-reposteros... Aprende sobre: Productos pasteleros, Tipos de pan, Decoración en repostería... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 2 Meses
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d h m s
Descuento

390 € 79 
IVA inc.
Destacado
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
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... los conocimientos necesarios sobre los fundamentos de la cocina, realización de postres, harinas y azúcares, esencias, conservantes y colorantes , pastelería, tipos... Aprende sobre: Productos reposteros, Colorantes y conservantes, Prevención de riesgos... Ver más

  • Curso
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  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.200 
IVA inc.