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Dirección y Gestión Hotelera

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Dirigido a El Curso Superior en Dirección y Gestión Hotelera, está dirigido tanto a profesionales del Sector Hotelero y Turístico que vayan a ocupar puestos de responsabilidad, como a personas que quieran adquirir el conocimiento de las últimas tendencias en materia de Management Hotelero.

Para qué te prepara * Desarrollar una capacidad de pensamiento estratégico global que permita entender las áreas funcionales de un hotel, así como el entorno geográfico y sectorial en el que se compite. * Comprender las distintas áreas funcionales del hotel, con especial énfasis en aquellas que aportan un alto valor añadido en la competitividad del hotel.

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Temario

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ÁREAS DE CONOCIMIENTO PREVIO
ÁREA 1 GESTIÓN FINANCIERA DE LA EMPRESA HOTELERA
ÁREA 2 ORGANIZACIÓN INTERNA DEL HOTEL
ÁREA 3 DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS
ÁREA 4 MARKETING HOTELERO
ÁREAS DEL CURSO SUPERIOR
ÁREA 1 EL PROCESO DE PLANIFICACIÓN DE LA ESTRATÉGIA DE UNA EMPRESA HOTELERA
ÁREA 2 ANÁLISIS Y CONTROL FINANCIERO DE LA EXPLOTACIÓN HOTELERA
ÁREA 3 HERRAMIENTAS DE APOYO A LA DIRECCIÓN
ÁREA 4 LA TÉCNICA DEL REVENUE MANAGEMENT
ÁREA 5 LA EXCELENCIA EN LA GESTIÓN HOTELERA
ÁREA 6 LA GESTIÓN DEL E-COMMERCE HOTELERO

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