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El tema de la cata, es demasiado amplio para el tiempo que dura el curso, por eso hay que pasar muy por encima, cantidad de cosas importantes para salir con un minimo de conocimientos.
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El tema de la cata, es demasiado amplio para el tiempo que dura el curso, por eso hay que pasar muy por encima, cantidad de cosas importantes para salir con un minimo de conocimientos.
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- Curso
- A Coruña
- Nivel básico
- 4 Días
Objetivo del curso: DOTAR DE LOS CONOCIMIENTOS NECESARIOS PARA DISFRUTAR DEL VINO CON CRITERIO. Dirigido a: AMANTES DE LA CULTURA DEL VINO
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El tema de la cata, es demasiado amplio para el tiempo que dura el curso, por eso hay que pasar muy por encima, cantidad de cosas importantes para salir con un minimo de conocimientos.
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- Curso
- A Coruña
- 4 Días
Objetivo del curso: Connocer los principales aspectos de los comportamientos personales y usos sociiales que permiten las relaciones entre los diferentes entornos
Opiniones sobre Escuela de Hostelería San Javier (2)
Opiniones
Valoración del Centro
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Iniciación a la Cata de Vinos
enrique garrido diaz
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Más información
Sobre el centro
¿Quieres estudiar cocina o cata de vinos en la Coruña? La escuela de hostelería san Javier te ofrece formación profesional homologada por la Consejería de Trabajo y Bienestar Social especializada en operaciones básicas de cocina, Sumiller, camarero de restaurante bar y operaciones básicas de bar cafetería. Además, el centro ofrece cursos especializados en repostería, cata de vinos, nutrición y dietética o inglés especializado en le sector. La escuela ofrece a sus alumnos bolsa de trabajo por tiempo ilimitado, por lo que la tasa de ocupación entre antiguos alumnos es muy alta.
La escuela de hostelería san Javier cuenta con unas instalaciones perfectamente equipadas para el desarrollo de la actividad hostelera, con cocinas, salas de restaurante y aulas teóricas, donde se imparte clase por parte de profesionales del mundo de la restauración y el vino. La escuela cuenta con actividades complementarias. Como club de vinos, taller de cocina on-line, donde podrás aprender recetas de toda España y catas de productos.
La Escuela de Hostelería San Javier es Centro Colaborador homologado por la Consellería de Asuntos Sociais Emprego e Relacións Laborais para las especialidades de Cocina, Camarero de Restaurante Bar y Sumille .
Nuestro programa formativo está especialmente diseñado para atender las demandas del mercado laboral y que a la vez pueda ser seguido con resultados satisfactorios aún entre los alumnos que han tenido dificultades para finalizar otro tipo de estudios reglados.
Los alumnos reciben durante dos años formación integral en hostelería cursando conjuntamente Cocina y Servicio de Restaurante - Bar . Además de las asignaturas específicas profesionales, tiene como asignaturas complementarias Inglés técnico, Informática y Dietética y Nutrición .
Las Clases prácticas se realizan en el restaurante propio de la Escuela, que funciona de cara al público con el objetivo de que sean lo mas cercanas posible a la realidad empresarial. En segundo curso, durante un trimestre las prácticas las efectúan en las más prestigiosas empresas de Hostelería de La Coruña: Casa Pardo, Domus, Hotel Atlántico (Cadena NH), Hotel Hesperia, Hotel Sada Marina, Hotel Finisterre (Grupo Hesperia *****)
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