Duración:
250 horas de estudio
Precio:
1.275 € IVA inc.
Postgrado sin requisitos previos
Formación con prácticas voluntarias en empresas
prof. titular de INEA
• Profesora titular de la asignatura de Comercialización y Marketing, Valoración Agraria y Gestión Informatizada. • Ingeniera Agrónoma de la especialidad de Economía Agraria. Universidad Politécnica de Madrid. • Doctora Ingeniera Agrónoma. Universidad Politécnica de Madrid. E.T.S.I.A. Tesis Doct
I. MOTIVACIÓN, APRENDIZAJE Y CULTURA DE CALIDAD. HERRAMIENTAS DE CALIDAD
- Herramientas de calidad ( 30 horas)
-Control estadístico de procesos y recepción ( 15 horas)
-Gestión de procesos – mapa de procesos ( 30 horas)
II. VISIÓN GLOBAL SISTEMA DE CALIDAD. ISO 9001-2001. GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
- Gestión de calidad: ISO 9001-2000 ( 30 horas)
- Gestión de calidad ambiental: ISO 14000 ( 30 horas)
-Gestión de residuos en la Industria Agroalimentaria ( 30 horas)
- Protocolo GLOBALGAP ( 30 horas)
III. HERRAMIENTAS ESPECÍFICAS DE GESTIÓN DE CALIDAD, TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. GESTIÓN EMPRESARIAL
- Seguridad alimentaria ( 30 horas)
- Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) en la industria agroalimentaria ( 30 horas)
- Prevención de riesgos en la industria agroalimentaria ( 30 horas)
- Ética empresarial ( 30 horas)
- Comercialización y marketing agroalimentarios ( 30 horas)
IV. VALORACIÓN Y ANÁLISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS
- Productos de calidad y desarrollo rural en Douro-Duero ( 30 horas)
- Análisis sensorial y cata ( 30 horas)
Cesif
Master
Presencial
Barcelona
1436 horas lectivas
Precio a consultar
INESEM Business School
Master
A distancia
1.195 € IVA inc.
Fundación de la Universidad de la Rioja
Postgrado
Online
750 € IVA inc.
Asesoralitas Formación
Curso
Online
499 € IVA inc.