Manual Alimentación y Nutrición en la Tercera Edad

Matrix Formación
A Distancia

90 
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Información importante

  • Curso
  • A distancia
  • 110 horas de estudio
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Descripción

¿Trabajas en contacto directo con personas de la tercera edad y te gustaría formarte en lo relativo a la alimentación y nutrición de personas pertenecientes a esta franja de edad? Si tu respuesta es afirmativa, este Curso de Alimentación y Nutrición en la Tercera Edad, impartido por el centro Matrix Formación, es la elección perfecta.El completo programa de esta actividad, publicada en la sección de nutrición y dietética del portal educativo emagister.com, adquirirás conocimientos actualizados sobre nutrición de alimentación aplicables a tu puesto de trabajo. Entre otras muchas cosas, adquirirás conocimientos generales sobre gerontología y geriatría, sobre todo en los aspectos directamente relacionados con la alimentación. Una vez finalices el curso, serás capaz de elaborar dietas equilibradas específicas para personas mayores siguiendo para ello las normas de higiene pertinentes en la manipulación de alimentos.Como se trata de una formación a distancia, podrás abordar el estudio de las 110 horas de las que se compone desde tu propia casa o lugar de trabajo, pudiendo compatibilizar la realización del curso con el resto de tus actividades diarias. Además, gracias a esta metodología, una vez matriculado, no tendrás que preocuparte de nada, pues el centro se encargará de enviarte el manual correspondiente.

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¿Qué aprendes en este curso?

Tercera edad
Tercera edad
Alimentación y nutrición en la tercera edad
Importancia de la nutrición en la salud
Hábitos alimenticios
Clasificación de los alimentos
La dieta mediterránea como dieta equilibrada
Principios de geriatría
Gerontología
Elaboración de dietas para personas mayores
Normas para la manipulación de alimentos
Intoxicaciones Alimentarias
Almacenamiento de los alimentos
Estudios de los Alimentos
Conservación de los alimentos

Temario


  • Gerontología y Geriatría.
  • Alimentación y Nutrición.
  • La Importancia en la Salud.
  • Salud y Hábitos Alimentarios.
  • Clasificación y Estudios de los Alimentos.
  • La Dieta Mediterránea como Dieta Equilibrada.
  • Almacenamiento y Conservación de los Alimentos.
  • Intoxicaciones Alimentarias.
  • Higiene y Normas Generales en la Manipulación de Alimentos.
  • Elaboración de Dietas Específicas para Personas Mayores.


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