Mystery Shopper Auditor - Tecnica del Cliente Encubierto en Hotelería
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Agradezco la dedicación del personal y el trato recibido. El curso me ha parecido muy interesante, y me gustaría seguir formándome en este área.
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El material me pareció excelente y muy útil, y ya estoy dando los primeros pasos en las auditorías de calidad gracias a lo aprendido en este curso.
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Este curso me sirvió como punto de partida, y las herramientas pude aplicarlas perfectamente a mi profesión.
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Curso
Online
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso intensivo
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Nivel
Nivel avanzado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
30h
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Duración
Flexible
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Inicio
Consultar
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Tutor personal
Sí
Con esta formación Ud. aprenderá a realizar Auditorías bajo la técnica de Mystery Shopper, y la confección de las herramientas necesarias para llevar a cabo la actividad.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Objetivo del curso: Estas auditorías son útiles para conocer lo que sienten, opinan, piensan y experimentan los huéspedes respecto a la calidad del servicio ofrecido en cada área del hotel. La información observada podrá ser utilizada para controlar la calidad de servicio, el cumplimiento de los procedimientos, con el fin de incrementar la satisfacción de los clientes
El Curso de Mystery Shopper esta dirigido a todos aquellos profesionales que se encuentran ocupando cargos en áreas de Calidad y Procesos quienes llevan adelante las auditorias de calidad de servicio dentro de los hoteles. Asimismo, para auditores de servicio en centrales hoteleras o aquellos profesionales y estudiantes que deseen contar con dicha herramienta para su desempeño profesional.
Este curso no requiere experiencia previa, y está dirigido a Consultores, personal de Hotelería y Servicios.
Certificado de Actualización Profesional.
Opiniones
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Agradezco la dedicación del personal y el trato recibido. El curso me ha parecido muy interesante, y me gustaría seguir formándome en este área.
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El material me pareció excelente y muy útil, y ya estoy dando los primeros pasos en las auditorías de calidad gracias a lo aprendido en este curso.
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Este curso me sirvió como punto de partida, y las herramientas pude aplicarlas perfectamente a mi profesión.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Rubén S.
Leandro B.
Luis de Aubeyzon
Materias
- Consultoría
- Técnica del Mystery Shopper
Profesores
Lic. Leonel Menna
Facilitador
Lic. en Hoteleria. Comenzó su carrera laboral al obtener el título de Técnico en Turismo y Hotelería en la Escuela Marcelo Montes Pacheco de la ciudad de Córdoba. Ocupó el cargo de Auditor Nocturno en el Ducal Suites Hotel, para ingresar más tarde a la cadena internacional Holiday Inn en donde luego de ocupar cargos en diferentes áreas fue promovido a Rooms Division Manager. Fue Instructor en los Cursos de Servicios Hoteleros en la Agencia Córdoba Turismo y la Dirección de Promoción y Desarrol
Temario
INTRODUCCIÓN
I-CONSULTORÍA Y DIAGNÓSTICO.
I-1-Característica de la Consultoría.
I-2-Modelos de Consultoría.
I-3-Tipos de Consultores.
I-4-Principios Éticos del Consultor.
I-5-Fases de la Consultoría.
I-6-Habilidades del Consultor.
I-7-Dimensiones para el análisis Organizacional.
I-8-Obtención de Datos.
I-9- Recopilación de Datos.
I-10-Diagnóstico.
I-11-Presentación del Informe.
II-PLANEAMIENTO DE LA AUDITORIA.
II-1-Instrucciones al Shopper
III-ORGANIZACIÓN PRE-AUDITORIA.
IV-PLANILLAS DE OBSERVACIÓN DE SERVICIOS.
V-LECTURA Y ANÁLISIS DE DATOS.
VI-REDACCIÓN DEL INFORME FINAL Y ACCIONES A TOMAR.
VII-AUDITORIA ESPECÍFICA DE UNA HABITACIÓN.
VIII-CIERRE.
Información adicional
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Mystery Shopper Auditor - Tecnica del Cliente Encubierto en Hotelería