Nutricion
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Proteinas. Carbohidratos. Grasas. Colesterol. Una alimentacion variada. El pan y los cereales. Verduras y legumbres. Frutas. Carnes, pescados y huevos. Leche y los lacteos. Grasas, postres preparados y alcohol. El aparato digestivo. Vitaminas. Tabla de vitaminas escenciales. Minerales. Una alimentac...
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Nutrición Enteral y Parenteral
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Aprende sobre Nutrición Enteral y Parenteral con este tutorial en formato comprimido (zip) listo para descargar. Autor:Los requerimientos calóricos varían entre distintas personas. Los requerimientos basales (RB) de pacientes en condiciones normales...
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Los alimentos y las leyes fundamentales de la nutrición
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Los alimentos son aquellas sustancias, normalmente de origen vegetal o animal, constituidas por elementos básicos como los carbohidratos, proteínas, grasas, minerales, vitaminas, fibra y agua que se ingieren o se absorben de alguna forma por el organismo para proporcionar energía necesaria a las cél...
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Valoración del estado nutricional
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Para el pediatra de atención primaria el seguimiento periódico del niño en los exámenes de salud, y su exploración ante cualquier circunstancia patológica, lo convierte en el mejor conocedor de su crecimiento, desarrollo y estado de nutrición...
Alimentos funcionales
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variaciones en los patrones de alimentación generaron una nueva área de desarrollo en las ciencias de los alimentos y de la nutrición que corresponde a la de los alimentos funcionales. Fuente: http://www.biologia.org...
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Obesidad
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En este trabajo se realiza un estudio sobre la obesidad: definición, tipos, origen, características y complicaciones que conlleva la enfermedad. Se incluye en el trabajo la descripción de los diagnósticos de enfermería reconocidos por la NANDA...
Alimentacion en el Taekwondista
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Es conocido por todos que la alimentacion es un factor importante para mantener la salud. La nutricion es la propiedad esencial y general de los seres vivos que consiste en un conjunto de procesos mediante los cuales el organismo vivo recibe...
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Determinacion del consumo de acidos grasos
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Determinacion del consumo de acidos grasos trans y colesterol en sangre en estudiantes de la carrera Licenciatura en nutricion (UBA). Se realizo esta investigacion para verificar la hipotesis de que el consumo de acidos grasos trans y los valores...
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Desorden alimenticio
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¿Que es un desorden alimenticio?. Índice de masa corporal. Causas de la obesidad. Tratamiento de la obesidad. Fuente: http://www.ilustrados.com/...
Los por que del vegetarianismo
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Los por que del vegetarianismo: no solo se trata de rechazar las carnes para cuidar la salud. Fuente: http://www.ilustrados.com/...
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Los riesgos de los suplementos dietéticos
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Androstendiona, efedra y creatina definen buena parte de los nuevos productos destinados al mercado de los suplementos dietéticos. Fuente: http://www.consumaseguridad.com...
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Dietoterapia - La Sepsis
Comunidad Emagister
Conoce las distintas características de la Sepsis y el síndrome de disfunción múltiple. Fuente: Comunidad emagister...
Tabla calórica
Comunidad Emagister
Tutorial que repasa el número de calorías que contiene nuestra dieta más cotidiana. Fuente: Comunidad Emagister...
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¿Es pollo lo que comes?
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Contaminacion alimenticia. Barriga llena, cerebro contento. El hambre nubla la mente. Una dieta equilibrada desde la infancia. Fuente: http://www.ilustrados.com/...
