Camarera de Pisos

PROGRAMA Y OBJETIVOS

1. INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y LA HOSTELERÍA
   • Distinguir las características principales de los establecimientos hoteleros y su estructura organizativa
2. INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE TRABAJO
   
   • Identificar las peculiaridades que definen el puesto de trabajo de la camarera de pisos
   • Identificar y utilizar la uniformidad y complementos, en función del turno de trabajo y la estación del año
3. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE SUPERFICIES, MOBILIARIO, ELEMENTOS COMPLEMENTARIOS Y ACCESORIOS
   
   • Conocer el uso de los productos de limpieza, insecticidas y desinfectantes más habituales que se deben usar en los diferentes métodos de limpieza
4. PUESTA A PUNTO DE LAS HABITACIONES Y ÁREAS DE PISO
   
   • Interpretar y cumplimentar la hoja de trabajo
   • Montar el carro de camarera
   • Dejar la habitación en perfecto estado de limpieza
5. SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO
   
   • Conocimientos generales en primeros auxilios y normas de prevención y evacuación en caso de incendio
   • Realizar el trabajo de forma segura, evitando riesgos laborales
6. CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE
   
   • Asumir los principios de la calidad del servicio hacia el cliente interno y externo
   • Comprender las ventajas del trabajo en equipo para el desarrollo de su actividad