Ciclo de Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería presencial
-
Lo que más me gustó de realizar mi información en este sitio es que te ofrece un aprendizaje en un ambiente que resulta ser muy familiar y en el cual los profesores tienes un trato muy cercano con el estudiante, si tienes un problema, aunque no sea educativo puedes compartírselos.
← | →
-
Este es un centro de formación estupendo, de verdad que la formación es realmente buena y sientes un cambio en relación a otros centros desde el primer momento, por cuánto recibes un trato muy amigable de parte de su personal, además sus docentes son muy profesionales.
← | →
-
Tuve la suerte de formarme en este centro, verdaderamente que me apoyaron en todo lo que pudieron. Me parece grandiosa la opción que tienes de poder realizar prácticas y gracias a ellos desde que me gradué no he tenido problemas por encontrar trabajo, un saludo a todos.
← | →
Ciclo de grado medio
En Valencia
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Ciclo medio de FP
-
Pruebas libres
Otorga el título oficial
-
Lugar
Valencia
-
Horas lectivas
2000h
-
Duración
2 Años
-
Prácticas en empresa
Sí
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Aprender elaboraciones de todo tipo, masas, glaseados, montas, decoraciones, bases, pasteles, budines, galletas, bizcochos, tartas, cremas, helados, turrones...
Acceder al mercado laboral totalmente preparados
A cualquier persona interesada en dedicarse al sector de la repostería, pastelería y confitería.
A estudiantes graduados en 4º de la ESO que quieren acceder a una formación práctica
A personas con inquietud por dedicarse al sector de la hostelería y restauración
Estar en posesión del título de secundaria o del título de acceso a fp de grado medio
Tener los estudios homologados en el caso de estudiantes que vienen del extranjero
Título de Grado Medio en Pastelería, Repostería, Confitería. Título oficial y homologado por el Ministerio de Educación y por la Consellería de Educación.
Capacita para trabajar en cualquier punto de Europa
Altaviana es un centro de formación profesional con más de 40 años de experiencia.
En concreto, de este grado formamos cada año a 60 estudiantes que acceden al mercado laboral totalmente preparadas porque reciben una formación muy práctica.
También pueden acceder a formaciones de grado superior relacionadas con la restauración y la hostelería, así como a ciclos superiores de rama sociosanitaria
El profesorado está altamente cualificado y acuden a clases especiales reposteros muy reconocidos.
Altaviana tiene convenios para que nuestras alumnas realicen las prácticas y la formación Dual en establecimientos repartidos por toda España y Europa.
Además, Altaviana da la posibilidad a sus estudiantes de pastelería de realizar las prácticas en el extranjero.
La persona que solicita información es contactada a través del canal que indica en su solicitud.
Necesita tener sus estudios homologados el visado de estudios o el NIE solicitado
Opiniones
-
Lo que más me gustó de realizar mi información en este sitio es que te ofrece un aprendizaje en un ambiente que resulta ser muy familiar y en el cual los profesores tienes un trato muy cercano con el estudiante, si tienes un problema, aunque no sea educativo puedes compartírselos.
← | →
-
Este es un centro de formación estupendo, de verdad que la formación es realmente buena y sientes un cambio en relación a otros centros desde el primer momento, por cuánto recibes un trato muy amigable de parte de su personal, además sus docentes son muy profesionales.
← | →
-
Tuve la suerte de formarme en este centro, verdaderamente que me apoyaron en todo lo que pudieron. Me parece grandiosa la opción que tienes de poder realizar prácticas y gracias a ellos desde que me gradué no he tenido problemas por encontrar trabajo, un saludo a todos.
← | →
Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Juan Espino
Gema Garrido
C. Martinez
Gema Sampere
Raquel Montahud
Elvira P.
Lina Martinez
Cristina Olaya
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 9 años en Emagister.
Materias
- Pastelería
- Repostería
- Panadería
- Derecho alimentario
- Ciencia y tecnología de los alimentos
- Producción lechera
- Empresas de alimentación
- Bollería
- Postres
- Confitería
Profesores
Ana Ferrer
Jefa de estudios
Temario
- Elaboración de panadería-bollería.
- Procesos básicos de pastelería y repostería.
- Elaboración de confitería y otras especialidades.
- Postres en restauración.
- Productos de obrador.
- Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
- Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
- Presentación y venta de productos de panadería y pastelería.
- Formación y orientación laboral.
- Empresa e iniciativa emprendedora.
- Formación en centros de trabajo.
- Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería.
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Ciclo de Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería presencial