Curso de apoyo domiciliario y alimentación familiar
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Durante todo el curso he contado con grandes profesores, grandes profesionales, con vocación por su labor y amplios conocimientos en la materia que imparten, además, siempre amables y atentos a resolver cualquier inquietud que les plantees. Todo muy bueno, recomiendo.
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Con este curso de apoyo domiciliario y alimentación familiar que te ofrece el portal formativo Emagister, diseñado y brindado por Alium Formación, puedes formarte muy rápidamente e introducirte al mercado laboral de una manera más fácil. Este curso cuenta con una metodología online, en la que puedes adquirir los conocimientos en el momento y lugar que te sea más fácil.
Este programa educativo comprende todo sobre gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes, donde tienes que saber desde la elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencia, la elaboración de la lista de compras, hasta la compra y conservación de productos de uso común en el domicilio. También te enseñamos las técnicas de pre elaboración básica de alimentos y el manejo de los utensilios y electrodomésticos. Por otro lado, debes conocer cómo se actualiza la información relativa a la higiene alimentaria, las técnicas de limpieza del hogar y los mantenimientos básicos del domicilio. Se presta especial interés a los riesgos domésticos que se pueden presentar y la atención especial a la prevención de accidentes en el hogar.
Esta es una gran oportunidad de capacitarte con profesionales de alto nivel institucional que te brindan todo sus conocimientos para que tu formación sea un éxito. Si este Curso de apoyo domiciliario es de tu interés, no dudes en ponerte en contacto haciendo clic en el botón de pedir más información.
Información importante
Documentos
- Curso de apoyo domiciliario y alimentación familiar.pdf
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Durante todo el curso he contado con grandes profesores, grandes profesionales, con vocación por su labor y amplios conocimientos en la materia que imparten, además, siempre amables y atentos a resolver cualquier inquietud que les plantees. Todo muy bueno, recomiendo.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
JUANA P
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Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 2 años en Emagister.
Materias
- Curso de apoyo domiciliario y
- Planificación del trabajo
- Tareas domésticas diarias
- Presupuesto doméstico
- Listas de compra
- Elaboración de platos tipo
- Guarniciones culinarias
- Higiene alimentaria
- Técnicas de limpieza del hogar
- Técnicas básicas de cocina
- Mantenimiento básico domicilio
- Promoción de la autonomía
- Fomento de la participación
Temario
Unidad formativa 1. Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes.
Unidad didáctica 1. Elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial.
- Elementos que lo constituyen. Características. Procedimientos de elaboración.
- Factores que determinan las necesidades y demandas que hay que cubrir en el domicilio.
Unidad didáctica 2. Aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial.
- Administración y control de los gastos de la unidad convivencial
- Interpretación de la documentación de gestión domiciliaria: facturas, recibos.
- Partidas de gasto mensual en el domicilio.
- Precaución en el manejo del presupuesto doméstico.
Unidad didáctica 3. Confección de la lista de la compra.
- Factores que la determinan.
- Correspondencia con el presupuesto elaborado.
- Decisión de compra: consulta con el usuario y su entorno.
- Métodos para elaborar la lista de la compra.
Unidad didáctica 4. Compra y conservación de productos de uso común en el domicilio.
- Tipos de establecimientos. Ventajas e inconvenientes.
- Compra virtual y por teléfono.
- Análisis del etiquetaje.
- Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios en el domicilio.
Unidad didáctica 5. Aplicación de técnicas básicas de cocina.
- Menaje, utensilios y electrodomésticos.
- Recetas de cocina.
- Técnicas de pre-elaboración básica de alimentos.
- Elaboraciones elementales de cocina.
Unidad didáctica 6. Higiene alimentaria
- Normativa higiénico-sanitaria.
- Aditivos alimentarios.
- Normativa vigente para los manipuladores de alimentos.
Unidad formativa 2. Mantenimiento, limpieza y organización del domicilio de personas dependientes.
Unidad didáctica 1. Aplicación de técnicas de limpieza del hogar.
- Técnicas y productos de limpieza.
- Limpieza de dormitorios y otras habitaciones.
- Limpieza especial de enseres y mobiliario.
Unidad didáctica 2. Aplicación de técnicas de lavado, repasado y planchado de la ropa.
- Lavado de la ropa.
- Productos y materiales.
- Secado de la ropa.
- Planchado de la ropa.
Unidad didáctica 3. Revisión y mantenimiento básicos del domicilio.
- Colocación y orden de artículos y enseres domésticos.
- Revisión de conducciones de agua y gas.
- Revisión de aparatos eléctricos y electrodomésticos.
- Cierre de puertas y ventanas.
Unidad didáctica 4. Riesgos domésticos.
- Riesgos de las instalaciones eléctricas domésticas
- Riesgos de los electrodomésticos
- Riesgos de las instalaciones de gas domésticas
- Atención especial a la prevención de accidentes en el hogar
Unidad didáctica 5. Teleasistencia.
- Funcionamiento
- Utilidades y servicios que presta
- Otras ayudas técnicas
- Sistemas de alarma y detección
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Curso de apoyo domiciliario y alimentación familiar