El arte de hacer Kombucha, kéfir, tíbicos, kvas
FARMAJOB

Curso de bebidas fermentadas

FARMAJOB
En Madrid

200 
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Información importante

Tipología Taller
Nivel Nivel básico
Lugar Madrid
Horas lectivas 8h
Duración 2 Días
Inicio Fechas a elegir
  • Taller
  • Nivel básico
  • Madrid
  • 8h
  • Duración:
    2 Días
  • Inicio:
    Fechas a elegir
Descripción

Aprende a realizar pro y prebióticos naturales en 2 clases prácticas.
Comienza desde cero en el mundo de los fermentados y a un precio muy económico. Clases de kombucha, kéfir de agua y de leche, kvas, tepache.

Información importante

Precio a usuarios Emagister: Se realizará un descuento de 50€ a antiguos alumnos de Emagister

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
Madrid
Calle Los Molinos, 8, Madrid, España
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Madrid
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Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Conocer todas las técnicas y procesos para la elaboración de bebidas fermentadas con uso como pro y prebióticos naturales.

· ¿A quién va dirigido?

El curso esta dirigido especialmente a interesados en el mundo de la medicina preventiva y a aquellos que quieran mejorar su flora intestinal

· Requisitos

No es imprescindible tener nociones de fermentados ni de pre y probióticos

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Este curso es novedoso e incluye lo último en técnicas de fermentado. Pertenece a un bloque de cursos especializados en medicina preventiva intestinal

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Recibida su solicitud, un responsable académico del curso te llamará para explicarte todos los detalles de la convocatoria de este año; así como para explicarte el método de inscripción, las facilidades de pago y los plazos de matricula.

Opiniones

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¿Qué aprendes en este curso?

Leche
Fermentos
Kombucha
Kefir
Kvas
Alimentacion sana
Alimentación y salud
Alimentación vegetariana
Bebidas vegetales
Probioticos
Prebióticos
Intestino
Postbióticos
Salud dental

Profesores

Beatriz Flores Pérez-Serrano
Beatriz Flores Pérez-Serrano
Profesora

Daniel Jiménez-Mendaño
Daniel Jiménez-Mendaño
Profesor

Temario

1. Historia de los fermentos
Evolución histórica del uso de fermentos y propiedades. Uso como conservador de alimentos y en sanación.
2. Nuestro intestino como segundo cerebro
Conexiones, neuronas y efectos emocionales en el intestino
3. Pro, pre y postbioticos
4. Técnicas de elaboración, ingredientes tiermpos de fermentación de tíbicos
5. Clases prácticas

. Como elaborar Kombucha
. Como elaborar Kéfir de agua
. Como elaborar Kéfir de leche o vegetal
. Como elaborar kvas
. Como elaborar Tepache


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