Curso de Enología - cata de vinos, maridaje, sumiller, análisis sensorial del vino, viticultura (Titulación Certificada)

Accede al Curso de Enología - cata de vinos, maridaje, sumiller, análisis sensorial del vino, viticultura (Titulación Certificada), disponible en Emagister. Es una inmersión completa en el fascinante universo del vino, abordando desde las variedades de uva hasta los maridajes más contemporáneos. Esta formación online ofrecido por el centro Estudio Formación ofrece un enfoque detallado y práctico a través de sus tres módulos, que, en conjunto, conforman un total de 50 horas de aprendizaje.

Exploras las diversas fases de la cata, desde la visual hasta la post gustativa, junto con las funciones clave del sumiller, que abarcan desde la selección hasta el servicio del vino, pasando por la gestión de la bodega y la elaboración de cartas. Además, se profundiza en la selección adecuada del vino según el maridaje, cubriendo tanto los maridajes clásicos como los más contemporáneos. Ofrece una visión más profunda sobre la tipología vinícola, la composición del vino, los componentes de la uva, la legislación en su etiquetado y el servicio apropiado. Los participantes aprenderán a identificar y aplicar metodologías tradicionales y modernas en el análisis sensorial del vino. Se abordan temas como los tipos de vinos, sus zonas de producción, las variedades de vid, la elaboración de crianza y el diagnóstico de posibles alteraciones en el vino.

Comunícate con Emagister para obtener más detalles sobre esta titulación, haz clic en el botón "Pide información" que encontrarás en esta página, completa los datos solicitados y pronto un asesor se comunicará contigo para proporcionarte todos los detalles que necesites.