... los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias para poder ejercer como enólogo profesional y sommellier profesional. Aprenderás al lado de grande... Aprende sobre: Comunicación comercial, Vino tinto, Vino blanco... Ver más
... de cata de vino. Asimismo, verás de qué modo se lleva a cabo un maridaje, así como qué productos complementarios pueden acompañar al vino. Gracias... Aprende sobre: Carta de vinos, Historia del vino, Espirituosos más consumidos... Ver más
..., es capacitar al alumno para la formulación, implantación y seguimiento de una estrategia de Dirección de éxito, siempre relacionadas con la cultura del vino... Aprende sobre: Gestión financiera, Gestión comercial, Habilidades personales... Ver más
...? No hay duda de que con todas las posibilidades de estudios online, puedes convertirte en un sommelier profesional y trabajar para importantes cadenas... Aprende sobre: Clasificación de vinos, Vinificación de los vinos, Manipulador de alimentos... Ver más
...El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural; hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos... Aprende sobre: Formador de formadores... Ver más
... + Curso Universitario de Sumiller ofrece una formación especializada en la materia y le capacitará para poder ejercer como Sommelier Profesional. El vino... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más
... especializado en enología. El temario te formará ampliamente sobre enología, cata de vinos y maridaje. Te convertirás en un experto en coctelería y estudiarás... Aprende sobre: Cata de vinos, Clasificación de vinos, Prevención de riesgos en hostelería... Ver más
... a su catálogo formativo. El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural; hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son... Aprende sobre: Zonas vinícolas de España, Componentes de la uva, Fermentación de la uva... Ver más
...En las dos últimas décadas, el mundo del vino ha sufrido una auténtica revolución, desde su producción hasta su etiquetado y su forma de distribución... Aprende sobre: Gestión de la bodega, Sumiller y Gestor de Bodega, Negocios gastronómicos... Ver más
...: proceso integral; Tipos de vinos: elaboración y crianza; Denominaciones de origen; El vino en cifras: situación actual; Economía y política del vino... Aprende sobre: Nociones generales sobre enología, Técnicas de guarda de vinos, Nociones sobre la elaboración de vinos rosados... Ver más
.... El sommelier es un persona experta en el mundo del vino y que es capaz de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida. Al contrario... Aprende sobre: Sommelier profesional, Maridaje de vinos, Conservación del vino... Ver más
...Catavinos 11.Principales cepas de vino tinto 12.Principales cepas de vino blanco 13 al 23. Denominaciones de origen I, II, III, IV, V, VI... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Cocina profesional, Cocinero Profesional... Ver más
... del mundo, la asimilación de la química de la tierra, la elaboración del vino tinto y el vino blanco, su crianza y conservación, etcétera. Si quieres... Aprende sobre: Subproductos enológicos, Clarificación de vinos, Transformaciones microbianas... Ver más
...Cata / Degustación Definición y Tipos Elementos y Mecanismos Utilizados en la Cata Las Fases de la Cata El Equilibrio del Vino La Ficha de Cata Vocabulario de Cata Tema... Aprende sobre: Técnicas de cata de vinos, Técnicas de elección de un vino para cada plato, Identificación de los factores de la calidad del vino... Ver más
... suponen un valor añadido al servicio ya que desempeña un papel muy importante en lo que se refiere al estudio, servicio y comunicación del vino, bebidas... Aprende sobre: Cartas de vinos, Carta de vinos, Atención al cliente... Ver más
... un gran Sumiller se debe conocer el entorno de la viticultura a la perfección, por ello gracias a la realización de este Curso de Sumiller. El Vino... Ver más
...2.Cóctel Bull Dog 3.Cóctel Cream Fizz 4.Cóctel Goleen Dawn 5.Cóctel Martini Sweet 6.Cóctel Terremoto Cócteles con Tequila 1.Cóctel Margarita 2.Cóctel México... Aprende sobre: Diseño de menús, Gestión del tiempo, Restauración en hostelería... Ver más
...determinación de azúcar y ácidos. 3. Determinación del grado de podredumbre. 4. Cata de uva y otras materias primas. 5. Metodologías de cata de uvas... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Especialista en Vino... Ver más
... y las principales variedades nacionales e internacionales. También te capacitarás para la cata, la guarda y el consumo del vino, así como para el maridaje y el uso... Aprende sobre: Conocimiento del vocabulario enológico, Nociones sobre la elaboración de vinos tintos, Técnicas de cata de vinos... Ver más
...En las dos últimas décadas, el mundo del vino ha sufrido una auténtica revolución, desde su producción hasta su etiquetado y su forma de distribución... Aprende sobre: Gestor de Bodega, Vino y Restauración, Cata de vino... Ver más
... o un profesional, aprenderás la relación entre vino y gastronomía así como todo aquello relacionado con la viticultura, la enología y la enotecnia o el maridaje... Aprende sobre: Cocina creativa, Cata de vinos, Conservación de vinos... Ver más
...Microorganismos más comunes 5.- Materiales en contacto con los alimentos 6.- Desinsección y desratización 7.- El lavado de manos del manipulador de alimentos... Aprende sobre: Comunicación comercial, Prevención de Riesgos Laborales, Restauración en hostelería... Ver más
... para las personas apasionadas por el arte y la ciencia del cultivo de la vid, además de todos los procesos necesarios para la realización del vino; tendrás... Aprende sobre: Cultivo de la vid, Calidad de la uva, Vinos españoles... Ver más
