Curso de Limpieza y Protocolo de Desinfección Anti COVID para Hostelería
Curso
Online
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Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
60h
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Inicio
Fechas a elegir
Mantener un estado correcto de la limpieza y la higiene son una de las principales barreras y medidas de protección que podemos tomar en la lucha contra el coronavirus covid-19, tanto a nivel personal como en centros de trabajo y edificios públicos. Esto cobra especial relevancia en el caso del ámbito de la restauración y la hostelería en general, en el que la higiente ya es fundamental de por sí, y en el caso particular de bares, restaurantes, cafeterías, etc., en el que se dan situaciones en las que la transmisión del virus puede ser mayor, como son la concentración de personas en espacios cerrados o insuficientemente ventiales. A través del presente curso online el alumnado aprenderá todo lo necesario para poner en marcha un protocolo anticovid para hostelería, centrándose en las tareas de limpieza y desinfección.
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Materias
- Factores psicosociales
- Pautas de higiene
- Empresas de desinfección
- Utilización de biocidas
- Higiene
- Técnicas de lavado de manos
- Medidas de aislamiento
- Contaminantes biológicos
- Entorno laboral
- Virus
Temario
- Introducción
- Objetivos
- Mapa Conceptual
- Técnicas de limpieza de mobiliario y objetos
- Limpieza e higienización de las superficies
- Procedimientos importantes en la limpieza de hotel
- Aparatos sanitarios y complementos de un aseo
- Técnicas de desinfección de inodoros, baños, duchas y bidé
- Limpieza de azulejos, espejos y otros materiales
- Material consumible: identificación y reposición
- Productos específicos en las tareas de limpieza de un aseo
- Técnicas de verificación del trabajo realizado
- Limpieza con máquinas: Clasificación, componentes y mantenimiento
- Utilización de productos de limpieza: Identificación, propiedades y almacenamiento
- Procesos de limpieza con maquinaria
- Selección, utilización y conservación de útiles, herramientas y accesorios
- Medidas relacionadas con la seguridad y salud de los trabajadores
- Uso de productos químicos y riesgos
- Descripción de los tipos de productos químicos
- Productos químicos de limpieza y seguridad
- Diferencias entre antiséptico y desinfectante
- - Antisépticos más frecuentes
- Niveles de desinfección
- - Desinfectantes de alto nivel
- - Desinfectantes de nivel intermedio
- - Desinfectantes de bajo nivel
- Métodos de desinfección del material
- Aspectos que deben tenerse en cuenta en desinfección y antisepsia
- Los virus: infecciones
- - Coronavirus
- COVID-19: enfermedad provocada por el SARS-COV-2
- - Antecedentes de la enfermedad
- - Sintomatología
- - Características del Síndrome Respiratorio Agudo Severo
- Diagnóstico del Covid-19
- Contagio del Covid-.19
- Manejo de casos
- Patologías que agravan la enfermedad del Covid-19
- - Inmunodeficiencia
- - Patologías del sistema circulatorio: hipertensión
- - Patologías del aparato respiratorio
- - Diabetes
- El proceso de prevención en el cuidado de la salud. Vigilancia epidemiológica
- Protección e higiene del Covid-19: protección a agentes biológicos
- - Entorno laboral
- - Entorno personal y social
- Contaminantes biológicos
- - Tipos y vías de entrada de los contaminantes biológicos
- - Medidas de prevención y control básicas
- Equipos de protección individual contra el Covid-19
- - Definición de Equipo de Protección Individual
- - Condiciones de los EPIs
- - EPIS empleados para la protección del Coronavirus
- Limpieza y desinfección de ambientes hospitalarios y equipos médicos
- - Higiene de manos
- - Asepsia y antisepsia
- - Desinfección
- - Esterilización
- Medidas de aislamiento
- La importancia del lavado de manos: principal medida de prevención contra el Covid-19
- - Recomendaciones generales
- - Técnicas de lavado de manos
- - Uso de guantes en el medio sanitario
- Precauciones para el control de infecciones durante la atención del paciente
- Información general para las empresas
- Condiciones de ventilación del lugar de trabajo
- Limpieza y desinfección del lugar de trabajo
- Utilización de biocidas
- - Desinfectantes autorizados para la COVID-19
- - Empresas de desinfección
- Medidas higiénicas de los trabajadores
- - El lavado de manos
- Medidas en las residencias de mayores y medidas organizativas
- - Pruebas diagnósticas para la detección del COVID-19 en el ámbito de las empresas
- Procedimiento de actuación antes el coronavirus
- - Trabajadores especialmente sensibles
- - Estudio y manejo de contactos en la empresa
- Protocolos limpieza residencias ante la COVID
- - Pautas de higiene
- - Limpieza y desinfección
- Aspectos relevantes sobre el impacto de la COVID
- - Gravedad y letalidad de la enfermedad
- Cómo afrontar la situación generada por la Covid
- Efectos psicológicos de la pandemia sobre los trabajadores del sector de la hostelería y restauración
- - Factores psicosociales
- - Estrés laboral en situación de pandemia
- - Herramientas para hacer frente a la situación de crisis sanitaria
- Apertura de los hoteles frente al COVID-19
- - Medidas para la reducción del contagio por el coronavirus SARS-CoV-2 en hoteles y apartamentos turísticos: medidas generales para el hotel
- - Requisitos de servicio
- Actitudes y hábitos higiénicos. Requisitos y prohibiciones en la manipulación de alimentos: servicios de restauración del hotel
- Plan de actuación de empresas del sector hotelero ante el Covid-19
- - Formación e información de las medidas preventivas
- - Recomendaciones respecto a las medidas preventivas personales y limitación de contactos
- Legislación en materia de COVID-19
- Normas técnicas
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Curso de Limpieza y Protocolo de Desinfección Anti COVID para Hostelería