Curso para ser profesional en alergias a los alimentos

Alergias Alimentarias

Cenproex S.L
A Distancia

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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel básico
Metodología A distancia
Duración Flexible
Inicio Fechas a elegir
  • Curso
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  • A distancia
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    Flexible
  • Inicio:
    Fechas a elegir
Descripción

¿Estás interesado en el sector de la nutrición? Emagister.com se complace en presentar el curso Alergias Alimentarias del centro Cenproex S.L. Los objetivos de la formación son conocer las alergias e intolerancias más frecuentes en los diferentes grupos alimentarios y reacciones adversas a los medicamentos. La alergia a los alimentos es una respuesta inmune exagerada del organismo cuando contacta con el alérgeno (sustancia que induce a una hipersensibilidad) alimenticio.

El curso va dirigido a los profesionales del ámbito sanitario o personas que sientan curiosidad por la materia y quieran empezar a formarse para trabajar profesionalmente en este campo. Es un aprendizaje válido para completar la formación académica o para cimentar una futura profesión ligada a este ámbito.

El programa del curso está dividido en ocho grandes bloques: el equilibrio alimentario, alergias e intolerancias más frecuentes, la falsa alergia alimentaria, reacciones adversas al consumo de aditivos alimentarios, alergias a los alimentos transgénicos, reacciones adversas a los medicamentos, alimentos ecológicos y nutrientes que aportan los alimentos.

En esta página de emagister.com encontrarás todos los detalles del curso. Si te interesa, házselo saber al centro de formación haciendo clic en el botón “pide información”.

Instalaciones y fechas
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Opiniones

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91,7%
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4.3
fantástico
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Opiniones sobre otros cursos de este centro

Curso Superior en Solución de Conflictos: Mediación Familiar

M
María Teresa Sierra Serrano Opinión verificada
5.0 13/03/2017
Lo mejor: El contenido es completo. La profesora es muy buena, muy atenta y explica bien. El material del curso está muy bien.
A mejorar: Nada.
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Transporte urgente de pacientes pediátricos y neonatos

M
Marisela Guido Opinión verificada
5.0 01/11/2016
Lo mejor: El contenido está muy bien, es bastante completo. Los profesores son muy atentos y las explicaciones son muy buenas. Los videos son especialmente útiles. El tema de transporte de neonatos y la parte final de simulacros me encantaron.
A mejorar: Nada.
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Técnico en Gestión de Cobros y Pagos

B
Badaini Inoussa Opinión verificada
4.0 01/11/2015
Lo mejor: El trato por parte del personal es muy bueno. El temario es muy útil y está bien estructurado.
A mejorar: Nada.
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Responsable de Mantenimiento de Piscinas de uso Colectivo

S
Sebastián Rodriguez Opinión verificada
4.0 01/02/2015
Lo mejor: Un curso ideal para los profesionales del sector, que necesiten obtener una titulación en mantenimiento de piscinas. Es una formación muy cómoda debido a su modalidad online, y aparte de un temario muy completo tienes el asesoramiento constante por parte del profesorado. Me ha gustado tanto el curso que lo he recomendado a algunos conocidos que necesitaban el mismo título.
A mejorar: No le pongo la puntuación máxima al curso por el precio, porque al ser online podría ser algo más económico, pero el curso en sí me ha gustado mucho.
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Técnico Superior en Emergencias Médicas

J
javier mendoza
5.0 01/09/2014
Lo mejor: Muy bueno, entiendo que la experiencia de otros colegas cuenta mucho en la vida, pero hay que prepararse para entender las distintas patologías. No siempre la experiencia nos da el camino a seguir sino que el conocimiento hace mejor el tratamiento y una mejor simetría de estabilización.
A mejorar: Es cierto que el saber no ocupa lugar, pero saber y no emplear tus conocimientos porque la Ley dice que tu actuación depende del médico o enfermero y no poder dar tu opinión entonces que estamos estudiando , al final caemos en lo mismo, somos unos transportistas de personas o se es o no se es deberían ampliar mas la currículum, así de esta manera la preparación sería mucho más completa y nos tomarían mas en cuenta .
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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Alergias
Alergia
Transgénicos
Aditivos alimentarios
Alergias alimentarias
Nutrientes
Alimentos ecológicos
Nutrientes de los alimentos
El equilibrio alimentario
Intolerancias y alergias alimentarias
Falsa alergia alimentaria
Reacciones adversas al consumo de aditivos alimentarios
Alergias a los alimentos transgénicos
Reacciones adversas a los medicamentos
Composición nutricional de los grupos de alimentos
Lista de aditivos alimentarios

Temario

● CONTENIDOS:

Tema 1. El equilibrio alimentario. Las into­lerancias y las alergias alimentarias.

Tema 2. Alergias e intolerancias más fre­cuentes en los diferentes grupos de ali­mentos.

Tema 3. La falsa alergia alimentaria o pseu­doalergia alimentaria.

Tema 4. Reacciones adversas al consumo de aditivos alimentarios.

Tema 5. Alergias a los alimentos transgéni­cos.

Tema 6. Reacciones adversa a los medica­mentos.

Tema 7. Alimentos ecológicos, la mejor opción para evitar ingredientes transgéni­cos, fármacos y aditivos alimentarios.

Tema 8. Nutrientes que aportan los alimen­tos.

Anexo 1. Tablas de composición nutricio­nal de los diferentes grupos de alimentos.

Anexo 2. Listado de aditivos alimentarios.

Anexo 3. La guía roja y verde de Greenpeace.

Anexo 4. Resumen de productos, ingredien­tes y denominaciones que pueden indicar la presencia de diferentes alérgenos.

Anexo 5. Direcciones de interés.

Bibliografía.


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